Studien fant flere polypper, andre markører for tykktarms svulst risiko i de spise «Western» high-fett, lav-fiber fare – Når en gruppe av svarte amerikanere byttet sitt kosthold fra en typisk amerikansk en som for sørafrikanere, visse risikofaktorer for tykktarmskreft begynte å visne bort, en liten studie funnet.
endringen var rask, bemerket forskerne, noe som tyder på kraften i kostholdet for å endre tykktarmskreftrisiko.
«Vår studie tyder på at vestliggjøring av dietten induserer endringer i [signaler] av tykktarmskreft i løpet av to uker,» medforfatter av studien Stephen O’Keefe, ved University of Pittsburgh, sier i en pressemelding fra Imperial College London.
Motsatt, bytte fra high-protein, lav-fiber vestlig kosthold til en tradisjonell afrikansk high-fiber, lav-fett diett redusert visse risikofaktorer for av tykktarmskreft i tarmen. Dette indikerer «at det er sannsynlig aldri for sent å endre kostholdet for å endre risikoen for tykktarmskreft,» O’Keefe sagt.
Ifølge forskerne, tidligere studier har antydet at kosttilskudd endring raskt kan endre kolon kreftrisiko.
«studier av japanske innvandrere til Hawaii har vist at det tar en generasjon av vestliggjøring å endre sin lave forekomsten av tykktarmskreft til de høye prisene observert i innfødte på Hawaii,» O’Keefe sagt.
Den nye studien involverte en gruppe av 20 svarte amerikanske frivillige og 20 flere deltakere fra landlige Sør-Afrika. Under nøye oppsyn, deltakerne byttet dietter for to uker.
Før bryteren, men alle deltakerne gjennomgikk koloskopier. En annen prosedyre ble utført på slutten av studieperioden.
også vurderes visse risikofaktorer for tykktarmskreft, inkludert biologiske markører for sykdommen forskere. Og de undersøkte bakterieprøver tatt fra deltakernes kolon.
Da studien startet, nesten 50 prosent av de i den amerikanske gruppen hadde polypper eller unormal vekst, i slimhinnen i tykktarmen deres. Selv om disse vekster er ikke skadelig, kunne de til slutt føre til kreft, bemerket O’Keefe team.
I kontrast, ingen av de frivillige fra Sør-Afrika hadde polypper ved innreise til studiet.
etter to uker med å spise den afrikanske kosthold, de amerikanske frivillige viste dramatiske reduksjoner i tykktarm betennelse, sier forskerne. De viste også nedgang i enkelte andre signaler knyttet til tykktarmskreftrisiko.
