Frukt kan være en sunn del av kostholdet ditt som de er generelt rike på vitaminer og antioksidanter.
Men, kan frukt også være en ekstra kilde til sukker, særlig fruktose, som du kan få det bedre uten.
I stor grad, om ikke frukt er bra for deg, avhenger av flere faktorer, inkludert:
Ditt nåværende helsetilstand
fruktose følsomhet
Den type frukt du spiser
frukt er en ekstra kilde til fruktose
Den primære grunnen til at du må være forsiktig med frukt er fordi de inneholder fruktose, som har vært knyttet ikke bare til vektøkning, men også til over 70 helseforhold og kroniske diseases.1Whole frukt ikke inneholder vitaminer og andre antioksidanter som reduserer skadelige effekter av fruktose, men faktum er, de fleste er ikke
bare
spise fruktose fra frukt.
Det er ingen hemmelighet at vi spiser mer sukker enn noen annen gang i historien. I 1700 var den gjennomsnittlige personen spiste fire pounds av sukker i året. I dag, om lag 25 prosent av alle amerikanere forbruker mer enn 134 gram fruktose om dagen, ifølge Dr. Richard Johnson forskning.
Det store problemet med fruktose ligger i store mengder så mange mennesker bruker, og det er derfor for de fleste, inkludert hvis du re overvektige eller fete, ville det faktisk være lurt å begrense frukt fruktose til 15 gram eller mindre, som du nesten garantert å få «skjult» fruktose fra omtrent alle bearbeidet mat du kan spise, inkludert krydder du kanskje aldri har mistenkt ville inneholde sukker. Ideen er å holde
total
fruktose forbruk på eller under 25 gram per dag
Som en generell tommelfingerregel, hvis du . Re sunn og ikke har insulinresistens, kan du trolig inkludere noen frukter i kosten, forutsatt at du ikke spiser overskudd av sukker og fruktose andre steder i kostholdet ditt. Men hvis du er overvektig, har høyt blodtrykk, leddgikt, diabetes eller høyt kolesterol, så dette er tegn det er best å begrense fruktose, selv fra frukt.
Sjekke Dine urinsyre kan hjelpe deg å bestemme hvor mye frukt er sunt
Noen mennesker kan være i stand til å behandle fruktose mer effektivt enn andre, og nøkkelen til å vurdere dette mottakelighet for fruktose-indusert skade ligger i å vurdere din urinsyre nivå. Jo høyere urinsyre, desto mer følsom er det å virkningene av fruktose. Den sikreste utvalg av urinsyre ser ut til å være mellom 3 og 5,5 milligram per desiliter (mg /dl), og det synes å være et fast forhold mellom urinsyre og blodtrykk og hjerte-risiko, selv ned til området fra 3 til 4 mg /dl.
Dr. Johnson tyder på at den ideelle urinsyrenivået er trolig rundt 4 mg /dl for menn og 3,5 mg /dl for kvinner. Jeg vil sterkt oppfordre alle til å ha sin urinsyre nivå sjekket for å finne ut hvor følsom du er til fruktose.
Mange mennesker som er overvektige sannsynlig har urinsyrenivå godt over 5,5. Noen kan også være nærmere 10 eller over. Måling av urinsyre er en veldig praktisk måte å finne ut akkurat hvor streng du trenger å være når det kommer til fruktose og frukt – forbruk. Jeg har tatt et diagram nedenfor av fruktose nivåer i frukt for å gi deg en idé om hva 25 gram per dag ser ut.
Ikke alle frukter er skapt like
Den type frukt vil også gjøre en forskjell i sin næringsverdi, som alle fruktene er definitivt ikke lik i denne sammenheng. En stor tommelfingerregel er å unngå hybrid varianter, som er frukt som har blitt endret av mennesker. Vanligvis hybrid frukt inneholder mer sukker enn vanlige varianter, slik at de smaker søtere og kan bli plukket ut fordi de don t inneholde frø (seedless vannmelon, stenfrie druer, etc.). Nedenfor I ve listet opp noen av de sunneste frukt tilgjengelig i form av ernæringsmessig verdi sammen med noen av deres ernæringsmessige kvaliteter.
Coconut
laurinsyre, den viktigste fettsyren fra kokosfett, har antiviral, antibakteriell, og antiprotozoale funksjoner.
Kan bidra til å normalisere kroppen lipider, og dermed beskytter mot alkohol skader leveren og forbedre immunsystemet anti-inflammatorisk respons
Kokosolje er en av de sunneste oljene du kan konsumere
bær
inneholder kraftige fytokjemikalier som ellaginsyre som gir antioksidant beskyttelse, samt direkte hemme DNA binding av visse kreftfremkallende
utmerket kilde til vitamin C, karoten, sink, kalium, jern, kalsium og magnesium
Høy i fiber
lav i sukker
Oliven
inneholder polyfenoler som bidrar til å bekjempe kreft og har en anti-inflammatorisk effekt
rik på enumettet fett
Papaya
rik på antioksidanter som karotener, vitamin C og flavonoider
inneholder B-vitaminer, vitamin E, folat og fiber
rik kilde til mineraler, kalium og magnesium
Nyttige for fordøyelsen (papaya inneholder papain, et enzym som hjelper til med fordøyelsen ved å bryte ned proteiner )
Kan gi beskyttelse mot Caner
gir støtte for immunforsvaret
Har anti-inflammatorisk virkning
Avocado
Utmerket kilde til rå fett, som mange amerikanere er mangelfull i
rik på enumettet fett, som er lett brent for energi.
En avocado har mer enn dobbelt så mye kalium som en banan.
God kilde til folat, kostfiber, vitamin C, vitamin E, riboflavin og vitamin B6
Mango
rik kilde til karotenoider og vitamin B og C
inneholder kalsium, jern og kalium
God kilde til fosfor, selen, folat og sink
inneholder noen proteiner og aminosyrer
Pineapple
inneholder et enzym, bromelain, som hjelpemidler fordøyelsen, reduserer betennelse og hevelse, og kan ha anti-kreft effekt
rik på antioksidanter som vitamin C
Gir immun støtte
God kilde til mangan, tiamin, og riboflavin, som er viktig for energiproduksjon
Guava
utmerket kilde til vitamin C, lykopen, karotenoider, folat, kalium, fiber, kalsium og jern
Forbruk av guava frukt kan redusere LDL ( dårlig ) kolesterol
Har anti-mikrobielle egenskaper som kan bekjempe bakterier som Staphylococcus aureus og beta-streptokokker gruppe A.
Guava er noen ganger brukt som behandling for diaré av naturmedisin arbeidere i tropene
Kiwi
God kilde til vitaminene C og E, og beta-karoten
Er rik på fytokjemikalier som synes å beskytte menneskers DNA fra frie radikaler
God kilde til fiber, kalium, magnesium, kobber og fosfor
