salat, salat, salat. Jeg vet det er ansett som den mest kjedelig måte å være sunn. Sannheten er at vi ser på det helt feil. Etter at alle som gleder seg til å gå på jobb på grunn av arbeidet i seg selv? Du går for belønning eller mer tilstrekkelig oppgitt, utveksling: Money. Sant eller sant?
Før vi dykke inn i fordelene med salater lar fjerne noen myter. Først av alt, de er langt fra kjedelig! Du kan gjøre dem annerledes hverdag for et år spiser dem to til tre ganger om dagen. Selv nylig, min yngste raskt sette sammen noen grønnkål, blandet bær, extra virgin olivenolje, Himalayan havsalt og sprakk pepper toppet med frisk lime juice. Den var enkel og velsmakende!
For det andre, de er ikke bare for å spise lunsj. De er en fin måte å være sunn når som helst på dagen. Til slutt, de er enkle nok til at du kan prep 04:57 av dem om gangen.
Å spise salater er om hva de tilbyr mer enn vår mentale palett. Utenfor vann, den nest mest sunneste ting vi bør spise er grønne bladgrønnsaker. De gir oss med nødvendige vitaminer og mineraler som andre matvarer rett og slett ikke. De inneholder det beste av vitaminer, næringsstoffer, enzymer og mer
Her er fire grunner til at vi bør legge mer grønne greener enn noe annet på våre tallerkener.
1. Lett digestibleLeafy greener av alle typer er lett fordøyelig, spesielt når lett sauteed eller spises rå. Hvorfor gjør det noe? Det er alt! Du kan få alle sine fordeler uten følelsen oppsvulmet eller fylt. De er en sann mat slik at cellene vet nøyaktig hva de skal gjøre med dem.
2. Full av oxygenAll slags grønne blader bære de grunnleggende næringsstoffene vi trenger for livet. Oksygen er trolig den mest oversett. Foods høy i oksygen hjelpe oss rett og slett puste bedre. Enten du har astma eller problemer med å få opp trappen, kan bladgrønnsaker hjelpe deg. Oxygen også hjelper deg å overvinne, om ikke forhindre, den «itis.» Andre næringsstoffer inkluderer jern (røde blodceller), folat (hjernen og nervesystemet), fiber (fordøyelse) og mange, mange flere.
3. Sanne energi foodSeveral år siden, en av våre ledende dagligvarebutikker sammen med forskere skapt et næringsstoff tetthet diagram som i hovedsak score mat basert på mengden energi per kalori de tilbyr. Tror ikke lite kalorier er bedre, men snarere hvor hardt tillater kroppen må jobbe før maten gir energi tilbake til deg. Vel, grønne bladrike grønnsaker toppet listene med mest energi per kalori. Så spise opp!
4. Speedy trening recoveryCoupled med rikelig vann grønne greener vil hjelpe kroppen din komme seg raskere fra treningsøktene. Det er riktig! Raskere og sunnere enn den nyeste sportsdrikk. Dette er sant, fordi de er sterkt alkalisk i kroppen. Holde dem i ditt daglige kosthold vil hjelpe deg å bli kvitt sårhet før enn senere.
Så ja, en salat en dag kan være kjedelig hvis du ikke er kreativ, men det kan definitivt holde legen i sjakk!
Marquese Martin-Hayes er en sertifisert rå vegansk ernæring spesialist og er grunnleggeren av riktig perspektiv, en praksis designet av livet trenere for å hjelpe enkeltpersoner, familier og bedrifter best mulig. Han er co-grunnlegger av The Riktig Fysikk, en ernæring coaching praksis Jus Juus, en juice boutique konsept, og han dabbles i andre bedre leve ideer.