? Som vi alle vet, er flinke til å senke kolesterolet, noe som igjen vil redusere risikoen for hjertesykdom fiber. Fiber kan finnes i de fleste frukter og grønnsaker.
En studie utgitt i 2004, men fant ut at ikke alt fiber er skapt like, og ikke alle kan tilby lik beskyttelse for hjertesykdom. Bare kostfiber fra korn og frukt, men ikke grønnsaker, så ut til å redusere risikoen for hjertesykdom.
Forskerne samlet resultatene fra 10 studier utført i USA og Europa, som inneholder data på mer enn 330.000 menn og kvinner. De fant at enhver økning i den totale fiber inntak av 10 g per dag settes til et fall på 14 prosent i risikoen for å utvikle hjertesykdom løpet av de neste seks til ti år. Likevel, bare fiber fra frukt og helkorn ut til å gjøre dette, mens fiber fra grønnsaker hadde ingen innflytelse på hjertet helse.
Forskerne kunne ikke finne ut hvorfor det ikke var noe i det hele tatt for vegetabilsk fiber, selv om de er enige om at fiber fra visse grønnsaker kan likevel redusere risikoen for hjertesykdom. Mulig årsak kan være folk ikke spiser nok høy kvalitet på grønnsaker som brokkoli, blomkål, spinat og fersk paprika. Tvert imot, de fleste velger å spise poteter og andre former for stivelsesholdige grønnsaker som erter og mais. Faktisk kan folk som ikke velger stivelsesholdige grønnsaker og velge grønne og grønne grønnsaker som er ferske eller frosne heller enn altfor behandlet, se noen hjerte-sunn fordeler.
Bare for sammenligning, inneholder et mellomstort eple ca 3 g fiber; en skive grovbrød inneholder 1,5 g; mens en stengel av brokkoli inneholder ca 2,7 g.
Det er foreslått at minst 5 porsjoner med frukt og grønnsaker om dagen for å forebygge hjertesykdom. Spise minst 50 g løselig fiber finnes i frukt og grønnsaker om dagen kan bidra til lavere insulin nivåer for diabetes, ifølge forskere ved The University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas. De anbefalte frukt er oransje frukt som cantaloupes, papaya, mango og appelsiner. Grønnsaker som brokkoli, okra, artisjokker, og kålrabi er også gode kilder til fiber. Løselig fiber finnes i bønner og korn som havre.
Konklusjon, ikke fiber fra grønnsaker bidrar til fordel for å redusere risikoen for hjertesykdom, som hva fiber fra frukt gjør. Det viktige her er at du må velge og spise de riktige typer grønnsaker. Videre måten du spiser grønnsakene også spille en rolle
Amerikas mest betrodde legen avdekker … hvordan du kan forebygge og reversere hjertesykdom -. Uten medikamenter eller kirurgi. Les mer om hans skriftemål på: https://www.howtopreventheartdisease.com/heart-disease-prevention-dr-robert-article.html
