Styrking hjernekraft og holde en skarp hukommelse er viktige mål for å leve et godt liv. Med det i tankene, vil du kanskje sette ned som sukkertøy og supersized brus og revurdere dine valg. Hva du spiser (og ikke spiser) kan påvirke midjen din sykdomsrisiko og hjernen din makt. Kan kostholdet faktisk gjøre deg smartere? Absolutt. Og junk food er ikke på listen.
Hva du spiser er en av de mektigste påvirkere på dine daglige hjernen ferdigheter. De riktige sunne urter og mat for hjernen helse kan bidra til å avverge hukommelsestap, Alzheimers sykdom og andre former for demens. Det er fordi gode næringsstoffer kan holde hjernecellene friske og hindre hjerne-skade betennelse. Matvarer for å forbedre hukommelse og generelle hjernens funksjon er viktigere enn du kanskje er klar over. Din oppmerksomhet span, din evne lære og hukommelsen vil alle ha nytte av sunn mat og urter du velger
Hvordan øke hjernens makt
Hjernen er som din tenkning muskel -. Det er behov for en god daglig trening, god mat og utfordrende oppgaver å holde den skarp, klar og nynnet rett sammen. Det er din tredelt hjernekraft strategi:
Urter og sunn mat for hjernen helse
Daglig hjernetrim-spill for å øke minne, hindre tap
Fysisk aktivitet for å få blod og oksygen strømmer
Mentale øvelser og nye aktiviteter vil holde tankene kjører på alle fire sylindere. Faktisk, en New England Journal of Medicine
studie fant at voksne som regelmessig deltar i mentalt stimulerende aktiviteter er 63 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle demens enn de som sjelden gjør disse aktivitetene. Så få ut at Sudoku eller kryssord og komme i gang. Et par andre morsomme hjernetrimmere?
Count bakover, begynner på 200, trekke fem hver gang (200, 195, 190 …). Eller teste din kreativitet (og dine Smarts) ved å skrive en novelle. Fangsten er å bruke bare syv ord for å fortelle din historie. Det er ikke så lett som det høres ut, men mye moro. Tross alt, Shakespeare hadde hans sonetter, kan du ha historier egnet for Twitter og andre sosiale medier.
Urter for å bedre hjernens helse
Tradisjonell medisin fra mange kulturer inneholder urter for alle typer plager, inkludert minne og læring problemer. Disse naturlige hjernekraftbyggere og minne forsterke kosttilskudd er verdt å prøve. Hvorfor slår til reseptbelagte meds eller over-the-counter piller og kapsler om du kan bruke noe naturlig for enda bedre resultater?
Urter for å øke hjernens makt og stoppe hukommelsestap
1. Sage: Denne velduftende urt kanskje har du fondly tilbakekaller en Thanksgiving måltid med dressing betont med salvie, rosmarin og timian. Sage er medlem av mynte familien og en kjent minne Enhancer. Det kan også beskytte hjernen mot visse prosesser som fører til Alzheimers. Det har vært antydet at det virker ved å beskytte acetylkolin, som er en kjemisk budbringer i hjernen som er viktig å minne. En britisk studie så friske voksne forbedre ytelsen på ordet hukommelsestester etter å ha tatt salvie-olje kapsler.
Sage er også deilig i kostholdet ditt. I tillegg til kalkun, prøv det på ovnsbakt kylling og svinekjøtt, i tomatsaus, squash, og eggerøre. Eller gå for en terapeutisk dose av te, ved bløtlegging to ts av tørket salvie i en kopp kokt vann. Strong-smaker, men kraftig!
2. Wasabi: Zing! Wasabi er den varm grønn krydder servert sammen med din favoritt sushi. Dette er en velsmakende medlem av sennep familien som midlertidig klarner bihulene. Dette er en del og pakke av den umiddelbare effekten av å spise wasabi, ofte kalt «wasabi rush.»
Det er en utmerket kilde til et stoff som finnes for å hjelpe nerveceller vokser sunne utvidelser som kalles dendritter og aksoner. Disse hjelpeceller kommuniserer med hverandre for å øke hjerneforbindelser og styrke hukommelse og andre funksjoner.
Wasabi er herlig med sushi og et flott supplement for noen fisk. Kjøp det som et pulver eller i et rør, og du kan legge en liten bit i sauser med ingefær, teriyaki eller peanut baser. Det er også en stor kick for coleslaw, eggesalat og salatdressinger. Vær dristig!
3. Hvitløk: Hvitløk er en av de helbredende-urter du bare ikke kan få nok av – det er flott for sirkulasjon og kolesterol. Dette Knobby urt fra løk familien er også en av de viktigste urter for å forbedre hjernen helse. Den inneholder stoffer som antas å bidra til å holde nevroner sterk og i toppform.
Få mest mulig ut av hvitløk ved peeling åpne fedd hvitløk og utsette dem for luft i ca 15 minutter eller så å frigjøre helbredende forbindelser. Du kan knuse dem for mer eksponering, så spiser dem rå å få full nytte ved å legge dem til salater. Hvis du ikke kan håndtere hvitløk rå – noen synes det er litt for skarp – legg sautert hvitløk til tofu, kylling, biff, svinekjøtt, pasta eller grønnsaksretter. Deilig!
4. Gurkemeie: Ta en helse signalet fra India, der dette sennepsgult pulver er spist daglig i karriretter. Faktisk, i India, er risikoen for hukommelsestap felles for seniorer er om lag 25 prosent lavere enn risikoen i USA. Utrolig! Gurkemeie er en antioksidant og en kraftig anti-inflammatorisk. Så det holder hjernen nettverk sunn og sterk.
Du trenger ikke å legge mye til curry retter for fordelene. Noen mennesker liker ikke å bryte en svette fra varmen når de spiser! Men du kan også legge gurkemeie eller karri til eggesalat, ertesuppe eller linser. Du kan legge litt til gryteretter eller erstatte det for safran i paella og spansk ris.
Å vite hvordan du kan øke din hjernekraft akkurat mye enkel. En skarpere, sunnere sinn er så nært som din krydderhylle og urtehage. Fersk eller tørket, rå, sautert eller preges, urter er naturens medisinskap.
Kombiner disse topper urter med andre sunne matvarer for hjernens helse, som fisk, nøtter og frisk frukt og grønnsaker, og du vil kunne å liste alle 50 stater i USA og deres hovedsteder!
