Spis mer fisk for å forebygge hjertesykdom. Dette er råd vi vanligvis får fra leger eller forskere fordi omega-3 fettsyrer, som finnes i fiskeolje, drar hjertet av friske mennesker, og de som har høy risiko for eller som har hjerte- og karsykdommer. Det virker som fiskeolje for helse er en ikke-kontroversiell sak blant alle helseeksperter, fra tradisjonelle til alternative.A veldig tidlig studie på fiskeolje utført i 1989 på 2.033 menn med hjertesykdom ble delt inn i 3 grupper hver av disse gruppe hadde vært beskjed om å spise fett, fiber, fisk henholdsvis. To år senere, fant forskerne at menn som hadde spist fisk minst to ganger i uken hadde 29 prosent lavere dødelighet enn de andre mennene. Dette funnet antydet at fiskeoljer bidratt til å hindre uregelmessige hjerteslag og dermed hjerteinfarkt. Ingen fordel ble funnet blant folk i fiber eller fettgrupper. Ifølge leger er minst halvparten av alle hjerteinfarkt forårsaket av uregelmessig heartbeats.Another forskningsrapport presentert på den internasjonale foreningen for studier av fettsyrer og lipider kongress holdt i Brighton i 2004 av Harvard University rapportert at legene kan forutsi pasienter som er sannsynlighet for å ha et hjerteinfarkt ved å teste deres blod for fiskefett. Folk på høyest risiko har lave nivåer av omega-3 fettsyrer som finnes i fiskeolje. Hvis blodet av langkjedede omega-3 fettsyrer utgjøre mindre enn 4 prosent av fettsyrer i røde blodceller, risikoen for å dø av hjerteinfarkt er på sitt største, sammenlignet med et nivå på åtte prosent når risikoen er på sitt least.A enkel blodprøve som dette kan faktisk identifisere dem som er i høy risiko for å dø av hjerteinfarkt og plutselig hjertedød. En forholdsvis enkel forebyggende oppløsning av økende omega-3-inntak kan deretter anvendes for å hindre et angrep. Men dette vil være nyttig bare hvis pasienten er forberedt på å diskutere om diett med sine doctors.No tvile på forskning støttet at å spise fet fisk som laks og tunfisk, rik på omega-3 fettsyrer, kan gi beskyttelse mot hjerte- og karsykdommer. Det er likevel viktig for oss å ha et balansert kosthold som inneholder fisk, grønnsaker og frukt, lite salt og mettet og trans fett som vil redusere sjansene for å utvikle koronar hjerte disease.Nevertheless noen eksperter gjør uttrykke sine bekymringer om muligheten for forurensning av kvikksølv eller andre giftstoffer som finnes i de fleste fisk på grunn av miljøforurensning. Kvikksølv og andre giftige stoffer er uetisk slippes ut i miljøet fra kraftverk, fabrikker med klor og gruvedrift. Disse giftstoffene ende opp i havet og innsjøer, hvor fisken spiser dem. Å spise fisk høy i kvikksølv setter middelaldrende menn har større risiko for koronar hjertesykdom og kan oppveie den beskyttende effekten av omega-3 fettsyrer i noen sjømat, ifølge en finsk studie. Som sådan, noen leger eller eksperter heller anbefale å ta høykvalitets fiskeolje supplement som er fri for kvikksølv eller andre giftstoffer i stedet for å konsumere fersk fisk.
Spis fisk å holde seg unna hjertesykdom
