Diabetes mellitus er en sykdom der bukspyttkjertelen ikke klarer å skille ut nok insulin eller kroppens redusert evne til å bruke insulin. Diabetes mellitus er gresk for? Et passerer gjennom av sødme? som refererer til bestått av sukker rik urin, et karakteristisk for sykdommen. Det er en svært alvorlig lidelse, noen ganger dødelig, og er den ledende dødsårsaken i vestlige samfunn på grunn av sin skade det kardiovaskulære systemet.
I en sunn kropp maten er fordøyd å frigjøre glukose i blodet. Dette fører til beta-cellene i bukspyttkjertelen til å frigi insulin i blodet. Insulin hjelper i transporten av glukose fra blodet til leveren og muskelceller. Dette kan så bli frigjort senere i blodet for stoffskiftet. Dersom bukspyttkjertelen ikke klarer å fremstille tilstrekkelige mengder av insulin, eller hvis det ikke er insulinresistens så diabetes vil sette i.
Det finnes to typer av diabetes, insulin-avhengig diabetes mellitus (IDDM) også kjent som juvenile-onset diabetes , type 1 diabetes og ikke-insulinavhengig diabetes mellitus (NIDDM) også kjent som modenhet-onset diabetes, type 2 diabetes. Både miljømessige og genetiske faktorer bidrar til begge former for diabetes mellitus, men den eksakte årsaken til diabetes mellitus er ukjent. I begge typer, overskudd av sukker i blodet er kjent som hyperglykemi må fjernes via nyrene. Overdreven tørste, hyppig vannlating, vekttap og sult er symptomene.
I type 1 diabetes kroppens immunsystem ødelegger bukspyttkjertelen beta-celler som resulterer i lave insulinnivåer. For å forhindre død insulin injeksjoner er nødvendig dette er grunnen til at det kalles insulinavhengig diabetes mellitus (IDDM). Det er mest vanlig hos personer under 20 år, og deretter fortsetter gjennom hele livet; Dette er grunnen til at det er også kjent som juvenile-onset diabetes. IDDM er mest vanlig i Nord-Europa, spesielt i Finland der 1% av befolkningen utvikler iddm før fylte 15 år.
I ubehandlet iddm den cellenes stoffskifte er lik som en sultende person. Dette er fordi insulinet er ikke til stede for å hjelpe på glukose i kroppscellene, for å fremstille Adenosin trifosfat (energi valuta) fleste cellene bruke fettsyrer. Triglyserider lagret i fettvev som er kataboliseres for å gi fettsyrer og glycerol. Fordelingen av fettsyrer føre til et biprodukt av organiske fettsyrer kalles ketoner eller ketonlegemer. Oppbygging av ketoner fører til en nedgang i blodet pH som er kjent som ketoacidose, hvis dette er venstre ubehandlet kan føre til diabetisk koma og død.
Vekttap er også forårsaket av nedbryting av lagret triglyserider. Lipider er avsatt på veggene i blodkarene som de transporteres av blod fra celler lagringsfasiliteter. Dette fører til åreforkalkning og hjerte-problemer som for eksempel cerebrovaskulær insuffisiens, iskemisk hjertesykdom, perifer vaskulær sykdom og koldbrann. kan også oppstå Sever nyreproblemer fra skade nyre blodkar. Synstap på grunn av grå stær (skytende glukose fester seg til linsen proteiner) og skade netthinnens blodkar.
til å behandle type 1 diabetes et regime av selv overvåking av blodsukkernivået (opptil sju ganger dag), insulininjeksjon (opp til 3 ganger om dagen), trening og regelmessige måltider som inneholder 45-50% karbohydrater og mindre enn 30% fett. Dette regimet vil beholde nivåene av insulin og sukker i blodet normal. Det er også mulig å ha en bukspyttkjertel transplantasjon, men immunosuppressive legemidler må tas for livet. Å spise mat som inneholder karbohydrater som ris, poteter, brød og korn vil øke blodsukkeret og insulinnivået. Dette sukkeret øke effekten av mat kalles «glykemisk indeks? og det å måle hvor raskt karbohydratet blir absorbert av kroppen. Studier har funnet at personer med type 1 diabetes har bedre kontroll over blodsukkeret ved å følge en lav glykemisk indeks kosthold.
diabetikere med neuropati (diabetisk nerveskade) har funnet sin tilstand forbedres ved å følge en vegansk type diett (unngå alle kjøtt, egg og melkeprodukter). Ved å unngå kjøtt og meieriprodukter, er sjansene for å utvikle hjertesykdommer og nyreproblemer som diabetikere er utsatt for, reduseres. Diabetikere som røyker har høyere risiko for å utvikle hjertesykdommer og nyreproblemer. Diabetikere som bruker over den daglige anbefalte mengder alkohol er mer utsatt for å utvikle problemer med sine øyne.
Følgende tilskudd kan hjelpe hvis du lider av type 1 diabetes.
acetyl-L D-carnitin (for diabetisk nevropati)
Alpha lipoic syre
Antioxidant kompleks
Biotin
Chromium
Koenzym Q10
Nattlysolje
Fiskeolje (EPA /DHA)
L-karnitin
Magnesium
Selen
Vitamin A
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B3 (niacinamide bare, for forebygging av type 1 diabetes)
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E (for forebygging av diabetisk retinopati og nevropati)
Sink