Etter lav GI diett kan hjelpe med å bringe diabetes under kontroll. Denne artikkelen omhandler en liste over matvarer som er trygge å konsumere i en lav GI diett.
Når insulin i kroppen ikke fungerer som den skal eller ikke er produsert i tilstrekkelige mengder i kroppen, personen lider av en lidelse kjent som diabetes. Det er en av de mest vanlige betingelsene som finnes over hele verden i dag. Dets nøyaktige årsak er ukjent. Det er flere faktorer som er ansvarlig for å forårsake det. Selv om det er ingen kur for diabetes, etter visse metoder og gjøre endringer i livsstil kan hjelpe med å bringe tilstanden under kontroll. Den lave GI dietten er planlagt for å få diabetes under kontroll. La oss få vite mer om det.
Lav GI Diet og Diabetes
I de siste årene har vi sett at den største delen av vårt kosthold består av raffinert eller behandlet matvarer. Disse matvarer er kjent som høy glykemisk mat, dvs. de inneholder en stor mengde sukker. Når vi spiser mat med høyt innhold av sukker (ikke bokstavelig sukker, men sukker som finnes i raffinerte matvarer), sukker nivået i kroppen stiger svært raskt. Dette fører til en midlertidig, men rask metthetsfølelse. Men sukker nivået synker også i samme hastighet som det stiger. Derfor føler vi sulten etter en tid og har en tendens til å spise mer. Derfor kan forbruker matvarer med høy glykemisk indeks fører til lidelser som fedme; og også ha en negativ effekt på kroppen hvis en person lider av diabetes og høyt blodtrykk.
Nå, på den annen side, matvarer med lav glykemisk indeks inneholde en liten mengde sukker og dermed ikke påvirker blodsukkeret. For det andre, som lav glykemisk matvarer omfatter komplekse karbohydrater, blir de spaltet i kroppen svært sakte, og dermed er det en jevn strøm av energi. Disse matvarer ikke utøve stress på kroppen for å opprettholde riktig nivå av blodsukker. Derfor er en lav GI diett, ment for diabetikere, er meget fordelaktig å opprettholde et passende nivå av blodsukker og hindre komplikasjoner. På samme tid bør det også bemerkes at etter denne dietten regelmessig kan også hjelpe på forhindring av diabetes og fedme. Dernest, leger fore også lav GI diett for høyt blodtrykk for å forebygge hjerte sykdommer forårsaket på grunn av fedme og høyt blodtrykk.
Lav GI Foods
Det følgende er en liste over matvarer som kan inkluderes i lav GI måltid plan for diabetikere. Selv om det er mange andre matvarer som har lav GI som yams og søte poteter, men kan ikke inkluderes i diabetes diett. Disse matvarer vil bidra til å opprettholde en sunn vekt og normale blodsukkernivået.
Hel hvete, all kli, havregryn, havrekli, blandet korn
fullkornspasta, brun ris
Svarte bønner, pinto bønner, nyre bønner, kikerter, erter, soya, linfrø, linser
Gulrøtter, brokkoli, tomater, blomkål, salat, paprika, aubergine, løk
Cherry, grapefrukt, plommer, svisker, valnøtter, peanøtter, cashewnøtter
Helmelk, fettfattig yoghurt
det er noen retningslinjer som du må følge hvis etter lav GI diett. For eksempel du bør erstatte hvitt brød og hvit pasta med fullkorn versjoner. Dernest er det bedre å kutte frukt og spise den fersk snarere enn å gå for frukt «saft som er lastet med sukker. For det tredje bør du gå for lav-fett versjoner av så mange matvarer som mulig. Du trenger ikke å gi opp noen matvarer; bare erstatte usunn mat med sunne seg!
lav GI diett har vist seg å være svært effektiv og uten bivirkninger. Du kan også sjekke på Internett for lav GI oppskrifter for diabetikere. Endelig oppmerksom på at denne informasjonen brukes kun for pedagogiske formål. Det anbefales å konsultere lege før du gjør noen endringer i kostholdet, hvis du lider av diabetes eller høyt blodtrykk. Ta vare!