Den følgende artikkelen inneholder informasjon om sunn mat for diabetikere med type 2 diabetes. Det er mulig å styre eller reversere type 2 diabetes med riktig diett, medisinering og mosjon, hvis det oppdages på et tidlig stadium. Les videre ….
type 1 og type 2 diabetes er de to hovedtyper av diabetes. Unormale blodglukosenivåer er det karakteristiske symptomet på diabetes. Høye eller lave blodsukkernivåer føre til flere helsemessige komplikasjoner hos diabetikere. Pancreas frigjør hormonet insulin som fremmer transporten av blodsukker til kroppens celler. Cellene bruke glukose (blodsukker) for å produsere energi. Når blodsukkeret stige på grunn av mangel på insulin, er tilstanden betegnes som type 1 diabetes. Når cellene ikke reagerer på insulin, tilstanden er kjent som «insulinresistens» eller type 2 diabetes. Insulinresistens fører også til høyt blodsukker. Som glukosenivåene øker, krever kroppen mer og mer insulin for å senke glukosenivåer. Insulin produsert av bukspyttkjertelen er ikke nok til å holde tritt med kroppens behov. Bukspyttkjertelen er dermed overarbeidet og til slutt, får sin evne til å produsere insulin alvorlig rammet. Sjansene for å utvikle type 2-diabetes øker med alderen. Det utvikler seg gradvis og kan være asymptomatisk i sine tidligere stadier. Sunt kosthold og regelmessig mosjon bidra til å forhindre eller reversere borderline diabetes.
Sunt kosthold for mennesker rammet av type 2 diabetes
bilder Menn som har en familiehistorie, de over alder av 45, de som er overvektige, de med høyt kolesterolnivå og høyt blodtrykk er mer sannsynlig å utvikle type 2 diabetes. Tilsvarende overvektige kvinner, kvinner med en historie med svangerskapsdiabetes, kvinner med en familie historie, eller med polycystisk ovariesyndrom, har høy risiko for å utvikle type 2 diabetes. Økt sult og tørste, hyppig vannlating, spesielt om natten, hyppige infeksjoner, langsom tilheling sår er noen av de viktigste symptomene på diabetes. De diagnostisert med diabetes bør følge et sunt og balansert kosthold. Sunt kosthold og trening er en uunngåelig del av diabetes behandling.
lav glykemisk fiber rik mat
Karbohydrater er den viktigste kilden til glukose. Diabetikere trenger å konsumere komplekse karbohydrater i stedet for enkle karbohydrater. Det tar lengre tid å fordøye komplekse karbohydrater og så inntak av komplekse karbohydrater fører til minimum svingninger i blodsukkernivået. Her er noen eksempler på ikke-stivelse næringsrike grønnsaker: spinat, brokkoli, rå rødbeter, rosenkål, blomkål, aubergine og agurk. Kostfiber spiller en viktig rolle i å senke forhøyede blodsukkernivået. Hele kornprodukter, grønnsaker og frukt er rike på kostfiber, spesielt løselig fiber som fungerer bra for insulinresistens. Det bremser ned prosessen med fordøyelsen og ikke fører til høye svingninger i blodsukkernivået. Så diabetikere eller prediabetics bør omfatte hel-hvete /multi-korn brød, helkorn kjeks, korn som brun ris, bygg og havre, hele korn mel, havregryn, hel-korn korn, sammen med lav glykemisk frukt og grønnsaker i deres vanlige kosthold. En «lav glykemisk indeks diett» er den beste dietten for personer diagnostisert med diabetes.
En rekke 0-100 er fordelt på matvaren og det står for glykemisk indeks (GI) av mat. Matvarer med GI mindre enn 55 blir referert til som lav glykemisk matvarer. Disse matvarer slipper glukose i blodet, sakte. Sunn frukt for diabetikere inkluderer kirsebær, pære, plomme, grapefrukt, eple, appelsin, kiwi, etc. Eksempler på andre sunne matvarer er: alle kli, hvete kjerner, pære bygg, rug, sprakk bygg, parboiled ris, etc. Grønnsaker som asparges , selleri, løk, sopp, kål, aubergine, squash, sommer squash, spinat, kokte kidneybønner, grønne erter, yam, etc., kan bli innlemmet i kostholdet. Forbruk av lav glykemisk belgfrukter kan være gunstig. Linser, kikerter, soyabønner bør inkluderes i en diabetiker diett. Diabetikere bør du starte dagen med en høy fiber frokostblanding. Det er bedre å ha 5-6 mindre måltider enn å ha en tung frokost og 2 større måltider.
Sunn Natural Foods
Kjøtt er rikt på mettet fett som øker risikoen for høyt kolesterolnivå og hjertesykdommer. Hele korn, frukt og grønnsaker, magre meieriprodukter, tofu, eggehviter, magert kjøtt, skinn kylling, lav-fett fisk, skalldyr, er alle naturlige sunne matvarer. Unngå bearbeidet og junk mat er viktig hvis du ønsker å behandle diabetes med riktig kosthold. Bearbeidet og junk food mangler visse essensielle næringsstoffer. Videre kan de inneholde skadelige tilsetningsstoffer, overflødig sukker, salt, etc. Unngå hermetikk og hermetisert søtet saft er derfor nødvendig. I stedet for å ha fruktjuicer, bør diabetikere har hele frukter som de kommer med nok fiber. Kostfiber ikke bare hjelpemidler fordøyelsen men den styrer også sult ved å holde man mett for en lengre periode. I stedet for å ha potetgull, pommes frites, kaker, godteri, kjeks, smultringer, og bearbeidet ost, bør diabetikere har frukt, fiberrik frokostblanding, skummet melk, kulturmelk, lett og nonfat varianter av yoghurt, nøtter og salater med lav- fett salatdressing som snacks. Sunne oppskrifter for diabetikere bør inneholde usøtet tørr frukt og nøtter som valnøtter og mandler og frø som sesamfrø, gresskarfrø og solsikkefrø. Disse matvarer bidra til å regulere stoffskiftet og energiproduksjon. Krydder som kanel, gurkemeie og sort pepper ikke bare forbedre smaken av parabolen, men også bidra til å forbedre insulin funksjon. Diabetikere bør spise mer frukt og grønnsaker med gule, oransje, røde og mørke grønne farger som de er pakket med antioksidanter som opphever effekten av frie radikaler på kroppen og styrker immunforsvaret. Resultatet er forbedring i cellefunksjonen og hormonbalansen. Antioksidanter bidra til å hindre alle typer sykdommer. Så, matvarer rike på antioksidanter topper listen over sunn mat for diabetikere med type 2 diabetes.
Sunn Fat
Forbruket av bearbeidede oljer som safflower, raps, peanøtter, solsikke og mais olje fører til fett deponering og vektøkning. Overvekt igjen øker risikoen for å få diabetes. Sunt fett som det som tilbys av fiskeolje, linfrøolje, hjelper olivenolje opprettholde den essensielle fettnivået i kroppen. Det trenger ikke forårsake noen skade på kroppen. Diabetikere bør prøve å opprettholde vekten innenfor normalområdet for vekt for sin høyde. Omega-3 fettsyrer og proteiner fra fisk, fiskeolje hjelp forbedre metabolske funksjoner i kroppen.
De diagnostisert med diabetes bør unngå sukker, kaker, iskrem, honning og alle andre former for søtsaker. Alkoholholdige drikker gir også sukker. Så de bør sjekke etikettene før konsum. Visse urte-te og ekstrakter bidra til å senke blodsukkernivået. Indisk stikkelsbær,
Jambul, triphala, guggul, guduchi, Arjuna shilajit plakater (urte adaptogens), bukkehornkløver, bitter gourd, margosa (neem,
Azadirachta indica
), laurbærblad, basilikum, hvit pepper, aloe vera, ginseng, kanel, løk, hvitløk, psyllium, biskopens luke, etc. fungere bra for diabetes. Diabetikere bør rådføre seg med lege før du bruker disse naturlige urter eller medisiner.
Regelmessig mosjon fremmer riktig funksjon av alle organer. Det hjelper å opprettholde hormonbalansen og bidrar til å øke energinivået. Bruk av reseptbelagte medisiner og kosttilskudd, bruk av sunn mat i kosthold og regelmessig mosjon, og dermed bidra til å administrere type 2 diabetes
Disclaimer:. Denne livsstil artikkelen er kun informative formål og ikke på noen måte forsøke å erstatte råd tilbys av en ekspert på emnet.