En lege-godkjent måltid plan vil gi deg et stort utvalg av mat valg, og vil kontrollere distribusjonen av kalorier, karbohydrater, protein og fett i løpet av dagen, slik at mat og din insulin vil balansere.
balansen er det som gir deg «god» blodsukkerkontroll.
Hva er Plate metoden?
Feire god helse! SOM BlackDoctor.org på Facebook!
Mange kliniske ernæringsfysiologer anbefaler bruk av platen metode for å hjelpe folk med diabetes kontrollere sine porsjonsstørrelser og være i stand til å velge mat som du liker. Det er enkelt og effektivt for både håndtering av diabetes og miste vekt
Det er seks enkle trinn til plate metoden.
Trinn 1. Ta en av de mindre tallerkener og trekke en linje på midten av platen
Trinn 2. Fyll den største delen av platen med ikke-stivelsesholdige grønnsaker som spinat, gulrøtter, salat, kål, grønne bønner, tomater, agurk, neper, etc.
Trinn 3. i en av de mindre deler av platen, sette kjøtt som kylling, kalkun, fisk eller magert storfekjøtt eller svinekjøtt.
Trinn 4. i andre mindre delen av platen, plassere stivelsesholdige matvarer som brød, ris, poteter, pasta, søtpoteter, erter, bønner, osv
Trinn 5. Legg en 8 oz glass lite fett eller ikke-fett melk. Hvis du ikke drikker melk kan du prøve å legge en beholder med lett yoghurt.
Trinn 6. Legg et stykke frukt til dessert.
Av Dr. James R. Gavin, BDO Diabetes Expert
Dr. Gavin er klinisk professor i medisin ved Emory University School of Medicine, Atlanta, GA og ved Indiana University School of Medicine, Indianapolis, IN. Han fungerte også som konsernsjef for MicroIslet, Inc. i San Diego, CA. Dr. Gavin er tidligere president i American Diabetes Association og tidligere leder av National Diabetes Education Program (NDEP). Han er medlem av Institute of Medicine av National Academy of Sciences.
Dr. Gavin uteksaminert fra Livingstone College i Salisbury, N.C., i 1966 med en grad i kjemi. Han fikk sin Ph.D. i biokjemi fra Emory University i 1970 og hans M.D. grad fra Duke University School of Medicine i 1975, etter en postdoktorstilling ved National Institutes of Health. Han var president i Morehouse School of Medicine, Atlanta, GA 2002-2004.
