For noen mennesker, spise ute er en sporadisk overbærenhet. For andre er det en livsstil. Uansett kan moderate porsjoner og forsiktig valg hjelpe deg å gjøre måltider i restauranten del av den samlede planen for diabetes ernæring.
Forskning restaurant menyer
Restauranter kan være diabetiker vennlig. Gjør restaurant måltider en sunn del av din diabetes måltid plan. Restauranter Mange restauranter inkluderer informasjon om ernæring verdier av sine hovedretter på restauranten eller på sine nettsider. Dra nytte av denne ressursen når det er tilgjengelig, og forskning mat eller måltid alternativer på de bedrifter å hjelpe deg å gjøre sunne valg
Hold porsjonsstørrelser i sjakk
Store deler er vanlig på mange restauranter. – men diabetes ernæring er ofte basert på moderate porsjoner. For å kontrollere deler:
Velg den minste måltidet størrelse hvis restauranten tilbyr alternativer, for eksempel en lunsj-sized hovedrett
Del måltider med en servering partner
Be om en take-home beholder
vurdere å unngå «all you can eat» buffeer. Det kan være vanskelig å motstå overspising med at mange alternativer. Og selv en liten mengde av mange ulike matvarer kan legge opp til et stort antall kalorier.
Lag erstatninger
Ikke nøy deg hva som kommer med sandwich eller et måltid. For eksempel:
I stedet for pommes frites, velger en diabetes-vennlig side salat eller en dobbel bestilling av en grønnsak.
Bruk fett-fri eller lav-fett salatdressing, snarere enn den vanlige variasjon, eller prøve en klemme av sitron juice eller smakstilsatt eddik på salaten.
Be om salsa med burrito i stedet for revet ost og rømme.
På en sandwich, handel hus dressinger eller kremete sauser for ketchup, sennep, fettfri majones eller en bit av fersk tomat.
Se statister
Husk også at det statister, for eksempel bacon biter, krutonger og stekt chips, kan sabotere diabetes ernæring mål av raskt økende et måltid kalori og karbohydrater teller.
Selv sunnere filer – inkludert fettfri salat dressing, barbecue saus og fettfri majones – har kalorier. Men du kan nyte små porsjoner av disse uten å justere ditt måltid plan. Spør etter dem på siden for å kontrollere hvor mye av dem du spiser.
Snakk med kokken
Matlaging er også noe å vurdere. Unngå panerte og stekt mat. I stedet ber om at maten være:
Grillet
Stekt
Grillet
Spør om kokken kan bruke:
Low-kolesterol egg
Grovt brød
skinn kylling
Hvis du bestiller pizza, be om en tynn skorpe og masse grønnsaker. Unngå å doble opp på ost eller kjøtt. Hvis du er på en lav-salt måltid plan, ber om at ingen salt eller MSG legges til maten.
Ikke føler at du er stepping ut av linjen hvis du ber om sunnere alternativer eller erstatninger. Du er rett og slett gjøre det som trengs for å holde forpliktet til måltidet plan.
Pass på hva du drikker
Unngå høy-kalori drikker
Pass opp for kontinuerlig etterfylt brus glass. Sukkerholdig brus kan legge hundrevis av kalorier til måltidet. Vibrering og iskremdrikker har ofte enda flere kalorier, så vel som mettet fett. I stedet for diett brus, vann, usøtet iste, vann med kullsyre eller mineralvann.
Når alkohol kan forverre diabetes
Alkohol har sine egne begrensninger. Hvis din diabetes er under kontroll, og legen din er enig, en og annen alkoholholdig drikk med et måltid er fine. Men alkohol legger tomme kalorier til måltidet. Det kan også forverre diabetes komplikasjoner, for eksempel nerveskader og øyesykdom
Hvis du velger å drikke alkohol
Hvis du velger å drikke alkohol, velger alternativer med færre kalorier og karbohydrater som:.
Lettøl
vin
Blandede drinker laget med sukkerfrie miksere, som kosthold brus, kosthold tonic, club soda eller selters
Begrense alkohol eller ingen mer enn to drinker om dagen hvis du er en mann og en drink om dagen hvis du er en kvinne.
Spis på tid
Å spise på samme tid hver dag kan hjelpe deg å opprettholde jevn blodsukkernivået – spesielt hvis du tar diabetes piller eller insulin. Hvis du spiser ut med andre, følg disse tipsene:
Planlegg sammenkomst på din vanlige måltidene.
Hvis du vil unngå å vente på et bord, gjøre en bestilling eller prøve å unngå ganger når restauranten er travleste.
Hvis du ikke kan unngå å spise senere enn vanlig, spis en frukt eller stivelse serverer fra den kommende måltid på din vanlige måltidene.
Lagre plass til dessert
Når du har diabetes, er dessert ikke nødvendigvis off-limits. Sweets telle som karbohydrater i måltidet plan. Hvis du ønsker dessert, kompensere ved å redusere mengden av andre karbohydrater – som brød, tortillas, ris, melk eller poteter -. I måltidet
Husk grunnregler
Enten du «re spise hjemme eller spise ute, må du huske prinsippene for diabetes ernæring. Spis et utvalg av sunn mat. Begrense mengden av fett og salt i kosten. Hold porsjonsstørrelser i sjakk. Og fremfor alt, følger ernæring retningslinjer fastsatt av lege eller registrert kostholdsekspert. Samarbeid, kan du mate din glede av å spise ute uten å risikere dine måltider.
