Høy natrium nivåer Beskytt sunt hjerte, Foreslår europeisk studie & nbsp & nbsp
& nbsp
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i våre søk. . boks
& nbsp
4 mai 2011 -. En høy salt diett er ikke dårlig for deg, er det bra for friske mennesker, europeiske forskere foreslår
jan A. Staessen, MD, PhD, University of Leuven, Belgia, ledet en studie som målte urin natrium nivåer i 3,681 sunne, 40-ish folk og deretter fulgt deres helse i åtte år
deres funn. mennesker med de høyeste natrium nivåer hadde signifikant
lavere
risiko for å dø av hjertesykdom enn gjorde folk med lavest natrium nivåer.
«Vår nåværende funn tilbakevise estimater av datamodeller av sparte liv og helsekostnader redusert med lavere saltinntak, «Staessen og kolleger konkluderer i
Journal of American Medical Association
. «De har heller ikke støtte for gjeldende anbefalinger fra en generalisert og ukritiske reduksjon av saltinntaket på befolkningsnivå.»
Disse anbefalingene kommer fra American Heart Association (AHA), som råder alle til å begrense sitt inntak av natrium 1500 milligram natrium per dag -. et betydelig kutt fra 3600 til 4800 milligram natrium fleste amerikanere får hver dag
Forutsigbart, disse retningslinjene – og de litt mindre strenge offisielle amerikanske salt retningslinjer – trakk ild fra salt Institute, handel gruppe som representerer salt industrien. Gruppen har vært raske til å varsle de europeiske funnene.
«Vi vet nå sikkert at den amerikanske regjeringens krig mot saltforbruk vil føre til skade,» Lori Roman, president i Salt Institute, sier i en pressemelding. «Denne studien bekrefter tidligere forskning som viser at reduksjon i natrium fører til en økt risiko for sykdom og død.»
Ingenting kunne være lengre fra sannheten, sier Ralph L. Sacco, MD, president i American Heart Association og formann i nevrologi avdeling ved University of Miami Miller School of Medicine.
«Vi må ta denne artikkelen med en stor klype salt,» Sacco WebMD. «Det er store problemer med det, og det er bare denne ene artikkelen med disse funnene, som er i strid funnene til det vi og andre har funnet.»
Sacco påpeker at studien ser bare på relativt ung, hvit europeere, med ingen tegn til høyt blodtrykk eller hjertesykdom, over en relativt kort tidsperiode. Han antyder at tiltaket som studien bygger – samling av alle urinmengde over en 24-timers periode – er gjenstand for stor variasjon hvis selv en prøve er savnet i løpet av innsamlingsperioden
Salt Våpen: High-Sodium Surprises
