? En finsk studie nylig følges over 24.000 innbyggere uten tidligere historie med hypertensjon eller høyt blodtrykk for en periode på tretten år for å forsøke å finne en årsakssammenheng mellom høyt blodtrykk og kaffe. Alderen på deltakerne var mellom 25 og 64 år gammel. Studien også nødvendig var at de ikke hadde noen historie med hypertensjon narkotika og ingen historie med slag eller hjertesykdom.
Resultatene av studien var mangelfulle forlater det et åpent spørsmål om hvor mye kaffe drikking påvirker hypertensjon.
I løpet av studien, 2500 deltakere, eller omtrent 10%, begynte å ta noen type av anti hypertensjon medikament. Tidligere studier har vist at omtrent 19% av ikke-kaffedrikkere utviklet høyt blodtrykk under tidsrommet for undersøkelsen. Også, hva er ukjent er hvor mange av deltakerne utviklet høyt blodtrykk, men er enten ikke klar over det eller ikke ta medisiner for det.
Del av spørreskjema som deltakerne ble bedt om å fylle fokusert på hvor mange kopper kaffe de drikker daglig. Jo flere kopper kaffe en deltaker drakk, desto større er sjansene for at han eller hun ville ende opp i gruppen ta anti hypertensjon narkotika. Så selv om det ser ut til å være noen liten årsakssammenheng mellom kaffedrikking og høyt blodtrykk, synes risikoen å være liten, og mange spørsmål fortsatt.
For eksempel kaffedrikkere har en tendens til å drikke alkohol mer enn ikke kaffedrikkere. Selv om en og annen drikke kan være bra for lindrende stress og kan selv redusere diastolisk blodtrykk, studier har konsekvent vist at alkohol når konsumert i overkant øker blodtrykket. Vi vet også at over tid, kan overflødig drikking skade hjertet. Studien ikke kontroll for alkoholforbruket.
Kaffedrikkere også, som regel, røyker sigaretter mer enn ikke-røykere. Røyking har en tendens til å stivne i blodårene og constrict blodstrømmen. Hjertet må pumpe vanskeligere å presse blodet gjennom trange arterier og blodtrykket stiger som et resultat. I tillegg har studier også vist at avvikling tobakksrøyking vil trolig føre til en reduksjon i blodtrykket. Studien ikke kontroll for å røyke.
Andre livsstilsfaktorer som spiller inn er spisevaner, kjønn, vekt, mosjon og salt følsomhet og inntak. Diet, som vi vet, har en stor innvirkning på hvorvidt en person utvikler hypertensjon. Er en person som drikker kaffe mer sannsynlig å også ha dårlige matvaner som kan føre til høyt blodtrykk?
Trening er svært gunstig for hjertet og arterielle systemet. Er en kaffe drikker mer sannsynlig å være stillesittende enn en ikke drikker kaffe?
I mange år nå, virker det som om hver bit av maten vi legger inn i kroppen på en måte skadelig for oss. Fisk er bra for hjertet, men er vi villige til å risikere inntak av for mye kvikksølv. Et vegetarisk kosthold er bra for helsen, men er vi villige til å risikere bentap? Frukt har massevis av sunne antioksidanter, men vil sukkerinnholdet i dem råtne tennene våre?
Men det er en god nyhet fra studien. Det virker som om kaffedrikking faktisk reduserer risikoen for å få type 2 diabetes. På dette punktet, vil vi ta alle de gode nyhetene vi kan få.
