CAN måltider rike på mango og spiselig sopp bidra til å forebygge og /eller stoppe spredningen av kreft? Mango og sopp er blitt påvist å inneholde ingredienser som kan brukes for fremstilling av nye legemidler for behandling av kreft.
Forskere har oppdaget hvordan en lovende kreftmedisin, først oppdaget i en vill sopp,. The University of Nottingham, Storbritannia, team tror at deres arbeid kan bidra til å gjøre stoffet mer effektiv og nyttig for behandling av et bredere spekter av kreftformer.
Cordycepin, som vanligvis brukes i kinesisk medisin, ble opprinnelig hentet fra en sjelden slags parasittisk sopp som vokser på larvene. Studien dukket opp i Journal of Biological Chemistry.
Også har mango blitt funnet å forhindre eller stoppe visse tykktarm og brystkreft celler i laboratoriet. En ny studie av Texas AgriLife Forskning mat forskere, USA, som undersøkte de fem varianter mest vanlige i den amerikansk Kent, Francine, Ataulfo, Tommy /Atkins og Haden- funnet noen effekt på lunge, leukemi og prostatakreft, men var mest effektive på de mest vanlige bryst og tykktarm kreft.
Mango er botanisk kalles Mangifera indica og tilhører anlegget familien Anacardiaceae. Mango er mangoro (frukt), mangorohi (treet) i Fula-Fulfulde; umangohi i Idoma; mangolo i Igala; mangulo i ibo; og mangoro eller oro oyinbo i Yoruba
nigerianske forskere har også bestemt proteininnholdet i tre wild sopp arter vokser i Owo Kommunal områder av Ondo. termitomyces robustus (kjent som Ewe i Yoruba), Lentinus squarrosulus Mont (kjent som Tifa i Yoruba) og Lentimula sopper (kjent som Sheshe-Ope i Yoruba).
Ifølge resultatet av studien er publisert i Etnobotaniske Brosjyrer og planteføde for human Nutrition (tidligere Qualitas plantarum), den høyeste mengden protein ble funnet i Lentinus squarrosulus Mont (37.80mg /ml), etterfulgt av termitomyces robustus (33.00mg /ml) og minst funnet i Lentimula sopper (17.00mg /ml)
forskerne inkludere.: RA Jose ved Institutt for Science Technology, Rufus Giwa Polytechnic, Owo, Ondo; og J. Kayode ved Institutt for plante- Science, University of Ado-Ekiti, Ado-Ekiti, Ekiti.
I løpet av det siste tiåret har sopp blitt studert som en roman funksjonell mat i Japan, Korea, Kina og Taiwan. Sopp, som har vært anvendt som mat fra uminnelig tid til sin smak og aroma, har i den senere tid blitt funnet å være svært næringsrik og legemidlet. De er rike på protein av høy kvalitet, mineraler og vitaminer som folsyre, men lavt i fettinnhold.
I Nigeria, vill spiselig sopp er en av de viktige små skogsprodukter, som er lokalt omsettes i lokale markedet av landet. På grunn av sitt høye innhold av protein, vitaminer og mineraler, blir sopp ansett som «dårlig manns protein».
Tidligere studier har hevdet at den maksimale proteininnhold og den beste aminosyre balanse er funnet i sopp rett før hettene ekspandere. Det har også blitt etablert som den viktigste mat verdi av sopp ligger i deres proteinkomponenter.
Resultatene fra Ondo studien viste at disse soppene er nutritiously bra for forbruket. Faktisk hadde tidligere undersøkelser vist at spiselig sopp inneholdt alle de essensielle aminosyrer, så vel som de vanligst forekommende ikke-essensielle aminosyrer og amider.
Studien fant at sopp er lav i kalorier, har ingen kolesterol, og er nesten fri for fett og natrium. Sopp inneholder også andre viktige mineraler som selen, som arbeider med vitamin E for å produsere antioksidanter som nøytraliserer «frie radikaler» som kan forårsake celleskader.
Studier har antydet at selen kan redusere risikoen for kreft, kardiovaskulær sykdom, kan det bremse utviklingen av Menneskelig Immuno-deficiency virus (HIV) /Acquired Immune Deficiency Syndrome (AIDS) og karsykdommer og kan hjelpe til symptomer på reumatoid artritt, pankreatitt og astma. Studier viser menn som spiser selen rik mat kan redusere risikoen for prostatakreft.
kalium, som er viden kjent for å være bra for hjertet, er også funnet i sopp. Det har blitt foreslått at en diett med kalium kan bidra til å redusere risikoen for høyt blodtrykk og slag.
Kobber er et annet viktig mineral som finnes i sopp. Kobber hjelpemidler jern, som også er kjent for fremstilling av røde blodlegemer og leverer oksygen til kroppen.
Sopp inneholder også tre B-kompleks vitaminer; riboflavin for sunn hud og visjon, niacin som hjelpemidler fordøyelsessystemet og nervesystemet, og pantothetic syre som hjelper nervesystemet og hormon produksjoner.
Tidligere studier har antydet at mango har anti-inflammatorisk, smertestillende og hypoglycemic (senker blodsukker) effekter hos mennesker og pattedyr forsøksdyr.
Forskere hadde bekreftet anti-inflammatorisk, smertestillende og anti-diabetic egenskaper av stammen-bark vandig ekstrakt av mango i rotter og mus.
en vandig avkok av mango stammen bark (MSB) har blitt utviklet på Cuba på en industriell skala for å bli brukt som et kosttilskudd, kosmetikk, og phytomedicine, med antioksidant, anti-inflammatorisk, smertestillende, og immunmodulerende egenskaper.
i en annen studie, flavonoider fra mango effektivt redusere lipid nivåer i serum og vev i rotter indusert hyperlipidemi (høyt kolesterol /fett).
Forskere har også vist den beskyttende effekten av mango polyfenoler på human T-lymfocytter ( hvite blodlegemer) mot aktiverings-indusert celledød. Den vandige stammen bark ekstrakt av mango (Vimang) har blitt rapportert å ha antioksidantegenskaper og hindrer celledød i HIV /AIDS.
Forskere antyder at ulike kjemiske bestanddeler av anlegget, spesielt polyphenolics, flavonoider, triterpenoids , mangiferin og andre kjemiske forbindelser som finnes i anlegget kan være involvert i den observerte anti-inflammatorisk, smertestillende, og hypoglykemiske effekten av anleggets ekstrakt.
også kjent som «kinesisk gravemaskin sopp», «Semitake» og «JinShuBao», den Cordyceps sopp (vanligvis Cordyceps sinensis utvalg) har vært brukt i kinesisk medisin i mange århundrer å gjøre lunge- og nyre tonics.
Cordyceps sopp fikk berømmelse når kinesiske OL-utøvere i 1992 kreditert sine suksesser å ta sopp som et supplement.
Men selv om sopp-basert medikament viste stor løfte, det ble raskt degradert i kroppen. Det kan bli gitt med et annet medikament for å bekjempe dette – men det andre stoffet kan gi bivirkninger som begrenser dens potensielle bruk
Som et resultat av forskere slått deres interesse for andre potensielle kandidat stoffer, og nøyaktig hvordan cordycepin virket. på kroppens celler forble uklart
Forsker Dr. Cornelia de Moor sa: «. Vår oppdagelse vil åpne opp muligheten for å undersøke omfanget av ulike kreftformer som kan behandles med cordycepin det vil være mulig å forutsi hvilke typer. av kreft kan være sensitive og hva andre kreftlegemidler kan det effektivt kombinere med. det kan også legge grunnlaget for utforming av nye kreftmedisiner som fungerer på samme prinsipp. «
forskerne har også utviklet en metode for å teste hvor effektiv stoffet er i nye forberedelser, og kombinasjoner med andre stoffer, som kan løse problemet med degradering mer tilfredsstillende
de Moor sa: «. Dette er en stor fordel som det vil tillate oss å styre . eventuelle ikke-løpere før noen vurderer å teste dem på dyr «
Nottingham teamet observerte to effekter på cellene – med en lav dose cordycepin hemmer ukontrollert vekst og deling av cellene, og ved høye doser det stopper celler klistrer seg sammen, noe som også hemmer vekst
Begge disse effektene trolig har den samme underliggende mekanisme -. som cordycepin forstyrrer hvordan cellene lage proteiner
Ved lave doser cordycepin forstyrrer. produksjon av mRNA, molekylet som gir instruksjoner om hvordan å sette sammen et protein. Og ved høyere doser har en direkte innvirkning på produksjonen av proteiner.
I kinesisk medisin, Cordyceps har blitt brukt hovedsakelig til å behandle lungeproblemer, spesielt gitt når pasienter hoste opp blod eller viser andre tegn på lungebetennelse.
En studie av Taiwan forskere viste Cordyceps kan brukes til å redusere lungebetennelse hos mus med symptomer på astma. Mens Cordyceps ikke vise seg å være så effektiv som to andre stoffer (inkludert prednisolon, som er den aktive ingrediensen i en rekke anti-astmatiske medikamenter, men hvis bivirkninger kan være så alvorlig som å indusere diabetes), forskerne gjorde viser Cordyceps kan faktisk brukes for å lungeproblemer.
koreanske forskere viste at Cordyceps er en stor hjelp i å blokkere uttrykk for revmatoid artritt. Det potent blokkert ulike kjemikalier som utløser leddgikt.
Mer lovende enn sin bruk i bekjempelsen av inflammatoriske problemer er dens potensial som en kreft-bekjempelse agent. I likhet med andre medisinske sopper inneholder Cordyceps sopp en høy konsentrasjon av polysakkarider.
Polysakkarider er molekyler som har kreft-bekjempelse egenskaper; rekke studier har vist at polysakkarid-rike forbindelser hemmer veksten av kreftsvulster i forsøksdyr.
Visse typer Cordyceps har polysakkarider som inneholder selen, et grunnstoff som er giftig i store mengder, men spor av selen er nødvendig for mobil helse. Selen danner også de aktive sentrene av visse enzymer som virker som anti-oksidanter. Anti-oksidanter forhindre celleskade som skyldes ustabile molekyler, eller «frie radikaler», og cellene skadet av frie radikaler er en av årsakene til kreft.
kinesiske forskere utforske de selen-rike polysakkarider fra visse typer Cordyceps i tumorbærende lab mus fant at Cordyceps viste «betydelige anti-tumor handling med hemmende sats på 46,92 prosent.
Samtidig oppdaget koreanske forskerne at en vandig ekstrakt av de samme arter av Cordyceps (Cordyceps) kan også brukes til å drepe menneskelige brystkreft celler den Cordyceps sopp har blitt studert av medisinske forskere i noen tid -. den første vitenskapelige publikasjon om cordycepin var i 1950.
Cordyceps er ikke så godt undersøkt som reishi men Cancer Research Storbritannia tyder på at «Cordyceps kan være nyttig for kreftpasienter på grunn av sin forsterkning av celle-mediert immunitet, oksygen-frie radikaler, dvs og støtte cellulære bioenergi systemer «.
Medisinske sopp har latente kreft forebyggende egenskaper. studier i Japan og Brasil sterkt at jevnlig inntak over lengre perioder redusere nivåene av kreftforekomst.
Cancer Research UK også funnet økende eksperimentelle bevis for at medisinsk sopp kan ha en kreftforebyggende effekt, viser både høy anti-tumor aktivitet og begrensning av tumormetastaser. En 14-årig undersøkelse i Japan viste kreft priser av arbeidere ved medisinske sopp gårdene var en i 1000 i forhold til en i 600 for den generelle befolkningen.
Professor Janet Allen er direktør for forskning på bioteknologi og Biological Sciences Research Council, som finansierte mango studien
Hun sa: «. Dette prosjektet viser at vi alltid kan gå tilbake til å stille spørsmål om den grunnleggende biologi noe for å avgrense løsning eller løse ubesvarte spørsmål. kunnskapen som genereres av denne forskningen viser mekanismene for narkotika handling og kan ha en innvirkning på en av de viktigste utfordringene for helse. «
selv om mango er en gammel frukt tungt forbrukes i mange deler av verden, har lite vært kjent om dens helsemessige aspekter. . The National Mango Board bestilt en rekke studier med flere amerikanske forskere for å fastslå dens ernæringsmessige verdi
Dr. Susanne Talcott, som sammen med sin mann, Dr. Steve Talcott, gjennomførte studien på kreftceller sa: » Hvis du ser på hva folk i dag oppfatter som en superfood, folk tenker på høy antioksidantkapasitet, og mango er ikke helt der. Sammenlignet med antioksidanter i blåbær, acai og granateple, det er ikke engang i nærheten. «
Talcott bemerket: «Men laget sjekket mango mot kreftceller likevel, og fant det hindret eller stoppet kreft vekst i visse brystkreft og tykktarmscellelinjer
«. det har omtrent fire til fem ganger mindre antioksidant kapasitet enn en gjennomsnittlig vin drue, og det holder fortsatt opp ganske godt i anticancer aktivitet. Hvis du ser på det fra den fysiologiske og ernæringsmessig synspunkt, tar alt sammen, ville det være en høytstående super mat. Det ville være bra å ta med mango som en del av den vanlige kosten. «
Talcotts testet mango polyphenol ekstrakter in vitro på tykktarm, bryst, lunge, leukemi og prostata kreft. Polyfenoler er naturlige stoffer i planter og er forbundet med en rekke forbindelser kjent for å fremme god helse
Talcotts sa: «. Mango viste noen effekt på lunge, leukemi og prostatakreft, men var mest effektive på de mest vanlige bryst og tykktarm kreft. Det vi har funnet er at ikke alle cellelinjer er følsomme i samme grad til en kreft agent.
«Men brystkreft og tykktarmskreft linjer gikk apotosis, eller programmert celledød. I tillegg har vi funnet ut at når vi testet normal kolon celler side om side med de tykktarm kreft celler, som mango polyphenolics ikke skade normale celler. «
duoen gjorde flere tester på tykktarmskreft linjer fordi en mango inneholder både små molekyler som er lett absorberes og større molekyler som ikke ville bli absorbert og dermed fortsatt til stede i et kolon
Hun sa:.. «Vi fant de normale cellene ble ikke drept, så mango er ikke forventet å være skadelig i kroppen som er en generell observasjon for en hvilken som helst naturlig middel, at de målet kreftceller og la de friske celler alene, i rimelige konsentrasjoner i det minste «.
Talcotts evaluert polyphenolics, og mer spesifikt gallotannins som den klasse av bioaktive forbindelser (ansvarlig for å hindre eller stoppe kreftceller). Tanniner er polyfenoler som ofte er bitter eller tørking og finnes i slike vanlige matvarer som druekjerne, vin og te.
Studien fant at cellesyklus, som er den divisjonen celler går gjennom, ble avbrutt. Dette er viktig informasjon, Suzanne Talcott sa, fordi det indikerer en mulig mekanisme for hvordan kreftcellene blir forhindret eller stoppet
Talcotts sa: «. For celler som kan være i ferd med å mutere eller blir skadet, mango polyphenolics hindre denne typen skader. Derfra hvis det er noen dokumentert effekt, så vi ville gjøre en større studie for å se om det er noen klinisk relevans. «
Talcotts håper å gjøre en liten klinisk studie med personer som har økt betennelse i tarmen med en høyere risiko for kreft.
Ifølge det Nyttige planter av Tropical Vest-Afrika av HM Burkill, har barken snerpende egenskaper. En macerate er allment tatt for diaré og dysenteri i Senegal, Elfenbenskysten, Nigeria og Kongo. I Elfenbenskysten er et avkok brukes som en vask for hodet i migrene, og er mye brukt som en appetitt vask for lindring av tannpine, sår tannkjøtt, sår-hals, etc. i Nigeria, og i Kongo. Dette er tatt i Elfenbenskysten som et vanndrivende mot urinrøret utslipp.
A.S. Daba og O.U. Ezeronye av divisjon for medisinsk biokjemi, Molecular Biology Laboratory, Det helsevitenskapelige fakultet, Universitetet i Cape Town, Observatory Cape Town, Sør-Afrika, har vurdert anti-tumor aktivitet av sopp fruktlegemer og mycel ekstrakter ved hjelp av ulike kreftcellelinjer.
Studien har tittelen: «. Anti-kreft effekt av polysakkarider isolert fra
høyere basidiomycetes sopp»
Ifølge studien publisert i Minireview disse polysakkarid ekstrakter viste potent antitumoraktivitet mot sarcoma 180, 755 brystadenokarsinom, leukemi L-1210 og en rekke andre tumorer. Den antitumor aktivitet skyldes i hovedsak indirekte vert mediert immunterapeutisk effekt. Disse studiene er fortsatt pågår i mange laboratorier og rollen til de polysakkarider som immunopoten
tiators er spesielt under intens debatt.
Ja, nyere undersøkelser har blitt kanalisert på utvikling av
immunterapi for å målrette og fjerne kreftceller, samt på stoffer som immunopotentiators, immunoinitiators og biologiske respons modulatorer
(BRM) som virker for å hindre kreftutvikling og indusere carcinostasis. Sopp tilhører denne gruppen av immunoceuticals av deres virkemåte.
Forskerne skrev:. «Mushroom polysakkarider tilby mye håp for kreftpasienter og lider av mange ødeleggende sykdommer Et grunnleggende prinsipp i orientalsk medisin er å regulere homeostase av hele kroppen og å bringe sykdommen person til hans eller hennes normale tilstand.
«en rekke polysakkarider fra en rekke sopp varianter har vært vist å forbedre immunforsvaret. Alle disse har vist betydelig
antitumoraktivitet som et resultat av deres evne til å aktivere vertens immunsystem snarere enn direkte cytotoksisitet. De sjampinjong polysakkarider ser ut til å være godt tolerert og kompatibel med kjemoterapi og strålebehandling.
«Men studier som identifiserer de molekylære mekanismene som oppstår i spesifikke immunmodulering av sopp polysakkarider som reseptorer og hva nedstrøms hendelser utløst av bindingen av disse polymerer til sine mål celler er sterkt behov.»
Verktøy
