Spise Fargerik Spuds Redusert høyt blodtrykk uten å legge pounds ved Cari Nierenberg
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i søkeboksen.
februar 3, 2012 – Leter du etter en uvanlig måte å senke blodtrykket? Prøv en uvanlig farget potet.
Når overvektige inkluderte to porsjoner med lilla poteter per dag i kostholdet for en måned, de ikke bare redusert sitt blodtrykk, de heller ikke opp i vekt i prosessen, en liten studie viser.
i studien, publisert online i
Journal of Agricultural and Food Chemistry
, forskere spores 18 middelaldrende voksne. Halvparten av dem ble bedt om å spise huden og kjøtt av seks til åtte små lilla poteter til lunsj og middag for fire uker, mens andre ikke legger varmes i mikrobølgeovn taters til sine måltider.
I løpet av den andre måneden av studien gruppene slått regimer.
Deltakere fikk Purple Majesty poteter.
I forhold til de som gikk spud-fri, lilla potet eaters hadde i gjennomsnitt nedgang på i overkant av 4% i diastoliske trykket (det nederste tallet i en lesing) og en nedgang på mer enn 3% i systolisk trykk (øverst tall).
Siden 14 av 18 deltakere hadde høyt blodtrykk og nesten alle av dem tok medisiner for det selv i løpet av studien, en liten blodtrykksfall kan bidra til å minske sine sjanser for hjertesykdom.
selv potet eaters tok inn flere kalorier sammenlignet med voksne gis ingen poteter, gjorde sin vekt ikke endres. Det er gode nyheter fordi syv deltakerne var overvektige og seks var overvektige.
I Korea, er lilla-farget spuds betraktet som en folkemedisin for vekttap.
dagligvare~~POS=TRUNC Smarts: Fat Foods, Fit Foods
Purple Potet Perks
forskerne antyder at lilla poteter er et effektivt middel for å redusere blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdom og slag hos personer med høyt blodtrykk -. uten vektøkning
som for hvorfor den fargerike spud kan hjelpe hjertet, forskere sier den lilla grønnsaker har mange av de samme helsebringende plantepigmenter som lilla frukter. Det er rik på antioksidanter, slik som antocyaniner, karotenoider, og fenoliske syrer, som kan redusere kronisk betennelse forbundet med hjertesykdom og hjerneslag.
Pigmenterte poteter også har høye mengder av klorogensyre, et stoff som er vist i dyrestudier til redusere forhøyet blodtrykk.