dietter ofte utelukke godbiter som cookies og kake. Nå, i en bit av en jorden risting oppdagelse, Tel Aviv University forskere funnet ut at dessert, når det tas som en del av en 600 kalori frokost som inkluderer både proteiner og karbohydrater, kan faktisk hjelpe personer som sliter med vekten miste pounds og holde den tapte vekten vekk i det lange løp.
Ifølge professor Daniela Jakubowicz, Dr Julio Wainstein og Dr Mona Boaz av Sackler medisinske fakultet i Tel Aviv University og Diabetes Unit av Wolfson Medical Center, den beste tiden å bort i søtsaker ville være i morgen, så dette er tiden metabolismen av kroppen er mest aktive. Kroppen er også i stand til å arbeide av overflødige kalorier i løpet av aktiviteter gjennom dagen, som lagt til av Prof Oren Froy av Det hebraiske universitetet i Jerusalem.
Som videre forklart av professor Jakubowicz, «Forsøk på å unngå søtsaker helt kan opprette en psykologisk avhengighet til de samme matvarene i den langsiktige og ved å legge til dessert elementer til frokost kan kontrollere cravings gjennom resten av dagen. «
konklusjonene ble nådd etter en trettito (32) ukelangt studie og vil bli offentliggjort i tidsskriftet steroider. Deltakerne som inkluderte dessert til deres frokostmeny, som for eksempel cookies, kake eller sjokolade, mistet på en gjennomsnittlig førti (40) pounds mer sammenlignet med kontrollgruppen.
Hun la til: «Hva er mer, holdt de seg de pounds lenger. «
det er velkjent at morgenmåltid gir mye av energien for oppgavene gjort under mesteparten av dagen. Måltidet hjelpemidler også i hjernen fungerer samt kick-utgangs metabolismen av kroppen. Dette er det som er avgjørende for vekttap og vedlikehold regimer så veldig viktig for overvektige personer. Frokost er også måltidet som regulerer ghrelin, hormon som øker sultfølelse. Studien fant at ghrelin nivåene øker før hvert måltid og blir undertrykt mest etter en solid frokost.
Deltakerne var 193 klinisk overvektige voksne uten diabetes. Individene ble tildelt en av to diett grupper med identisk kaloriinntaket, som menn konsumert 1600 kalorier om dagen, mens kvinner som forbrukes 1400. Den første gruppen selv ble matet en lav karbohydrat diett med lavt kalori frokost, telle opp til 300 kalorier. Den andre gruppen hadde en 600 kalori frokost som var høy på protein og karbohydrater som inkluderte en dessert element enten sjokolade eller noe annet bakverk.
På seksten uker, deltakere i begge gruppene hadde mistet omtrent tretti tre pounds hver, men dramatiske endringer skjedde etter det sekstende uke. På dette punktet, deltakerne i lavkarbo gruppen gjenvunnet vekt på gjennomsnittet av tjueto pounds per individ, mens den andre gruppen fortsatt holdt på å miste vekt, med et gjennomsnitt på femten pounds hver. Av de tretti andre uken, hadde høyt kalori frokost gruppen i gjennomsnitt et vekttap på førti pounds per person i forhold til den andre gruppen.
Studien Forfatterne bemerket at en av de store utfordringene vil være å holde den tapte vekten vekk permanent. En av de viktigste elementene er tilfredsstillende krav som observerte at lavkalorigruppen ofte venstre misfornøyd og på register av vekttap, mister de sine kontroller til slutt ender opp å gjenvinne den tapte vekt.
Prof Jakubowicz tilføyde: «Men gruppe som forbrukes en større frokost, inkludert dessert, opplevde få om noen cravings for disse matvarene senere på dagen. » Hun konkluderer med at en diett må være realistisk å bli en del av livsstil som inkluderer dempe cravings som er en nøkkel for å lykkes i forhold til deprivasjon for endelige seier over vekt.
