Ifølge en ny studie av forskere ved University of Eastern Finland, økt inntak av fet fisk (tre til fire ganger i uken) kan øke gode kolesterolet og beskytter mot hjertesykdommer. Studier deltakere som økte sitt inntak av fet fisk (uten tilsatt smør eller fløte) viste positive endringer i lipidmetabolismen. De hadde økte nivåer av stor high density lipoprotein (HDL) eller gode kolesterolet partikler i blodet sammenlignet med de som spiste fisk sjeldnere.
fet fisk som laks, makrell og sardiner er høy i omega-3 fettsyrer og lite mettet fett. Og omega-3 fettsyrer er gunstig for hjertet på flere måter. De er kjent for å forhindre arytmi, redusere faren for blodpropp, reduserer nivåene av triglyserider og reduserer blodtrykket. Disse positive effekter er sett bare med inntak av fet fisk. Studie forskere tviler på om andre magre fisk som gjørs og abbor ville ha vist en lignende type effekt på nivåene av kolesterol. Ikke bare beskyttelse mot hjertesykdommer, spise fet fisk har vært forbundet med en rekke helsemessige fordeler:
1. Reduserer risikoen for demens: Selv om rollen av fet fisk for å redusere risikoen for demens og Alzheimers er diskuteres, er det flere studier som har støttet muligheten. En av de studier av Huang TL og medarbeidere viste at forbruket av fet fisk (mer enn to ganger per uke) ble forbundet med redusert risiko for demens og Alzheimers sykdom.
2. Reduserer inflammasjon: Poly umettet og omega-3 fettsyrer fra fisk spiller en viktig rolle i regulering av inflammatoriske tilstander som inflammatorisk tarmsykdom (IBD) og autoimmune sykdommer som psoriasis og reumatoid artritt.
3. Kamper depresjon: Omega-3 fettsyrer gir kraftig beskyttelse mot depresjon. Ifølge en analyse, diett av deprimerte individer har en tendens til normalt å være lav i fiskefett. En norsk studie viste at deltakerne har et kosthold rikt på omega-3 fettsyrer var omtrent 30 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle symptomer på depresjon.
4. Reduserer risikoen for astma: Spise mer mengde fet fisk har blitt foreslått som en av måtene å redusere risikoen for å utvikle astma. Studier har vist at barn som spiser fet fisk er mye mindre sannsynlighet for å utvikle astma hele livet. Risikoen for tungpustethet ble redusert med 36 prosent hos barn som spiste fisk mellom seks måneder og ett år.
5. Bidrar til å kontrollere diabetes: En studie av Karl BE og kolleger identifisert at fet fisk kan ha positive effekter på blodsukkerkontroll hos diabetikere. Deltakere som spiste fet fisk hadde en lavere fastende glukose konsentrasjon og betydelig økning i insulinnivået.
6. Beskytter øynene: Ifølge en studie publisert i Archives of Opthalmology,
inntak av fet fisk en eller flere ganger i uken reduserte risikoen for å utvikle aldersrelatert makuladegenerasjon, en av de viktigste årsakene til visjon tap hos eldre mennesker.
bakt, dampet eller grillet – Prøv deilige fiskeoppskrifter og komme i gang på veien til en sunnere livsstil
Med innspill fra PTI
Referanser:.
Huang TL og kolleger. Fordeler med fet fisk på demens risiko er sterkere for de uten APOE epsilon4.
Wall R og kolleger. Fettsyrer fra fisk. Anti-inflammatorisk potensialet av langkjedede omega-3 fettsyrer
Karl BE og kolleger. Fet fisk i kostholdet til pasienter med type 2 diabetes. Sammenligning av de metabolske effekter av matvarer rike på n-3 og n-6 fettsyrer
Du kan også liker å lese:
Naturlig mat for å redusere kolesterolet
Galleri: ti tips for et sunnere hjerte
Topp 7 matvarer som kan bidra til å få ned kolesterolet (Galleri)
Er du begir deg ut dårlige kolesterolet triggere?
Kolesterol kontroll mega guide – alt du trenger å vite for å forebygge hjertesykdom)
10 helsemessige fordeler av omega 3 fettsyrer
Omega 3 fettsyrer – hvorfor du trenger dem i kosten
kan omega-3 fettsyrer gjør hjernen skarpere?
Omega-3 fettsyrer kan bidra til å forhindre fatty leversykdom
6 helsemessige fordelene av lakse
for flere artikler om kolesterol, besøk vår
kolesterol
. Følg oss på Facebook og Selge
for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vår
nyhetsbrev
. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vår
forum
.
