Les dette i hindi.
Broccoli, en cruciferous grønne grønnsaker er en av de viktigste ingrediensen i en salat gane. Lastet med en myriade rekke helsemessige gunstige næringsstoffer og lett tilgjengelig i markedet, er denne grønn stadig mer populært i den indiske husholdning. De høye nivåer av kostfiber, vitaminer (som vitamin A, C og K) mineraler (sink, jern, fosfor) og phyto-næringsstoffer er ansvarlig for den fantastiske terapeutiske egenskaper av brokkoli. Her er 7 helsemessige fordeler av dette grønne grønnsaker –
Det hjelper i behandling og forebygging av kreft
En studie av Chittaranjan National Cancer Institute (CNCI) har vist at chemo -beskyttende egenskaper i brokkoli hjelp i effektiv behandling av kreft. Disse midler virker i forening med anti-kreft medikamenter for å redusere nivåene av tumorproteiner (forhøyet i kreft) i kroppen og således hjelpe i behandlingen av kreft. Fytokjemikalier til stede i denne vegetabilsk spiller en viktig rolle i forhindring av en rekke kreftformer som inkluderer brystkreft, tykktarmskreft, hudkreft og leukemi.
Det reduserer risikoen for PMS
Tilstedeværelsen av høye jerninnholdet i brokkoli er funnet å redusere risikoen for premenstruelt syndrom (PMS) hos kvinner, i henhold til en fersk undersøkelse. Iron regulerer premenstruelt syndrom (PMS) ved å spille en sentral rolle i produksjonen av serotonin -. Et hormon som produseres av hjernen
Det fungerer som en kraftig fordøyelseskanal hjelpemiddel
spise en kopp brokkoli ikke bare satiates sult, men også hjelper i vekttap ved å gi bare halvparten av kalorier og like mye protein som en kopp ris. Den høye mengden fiber i denne grønnsaken hindrer forstoppelse, fortauskanter deg fra overspising og bidrar i riktig fordøyelse.
Det hindrer skader hos diabetikere
Brokkoli når det brukes som en tilleggsbehandling i type2 diabetikere reduserer kolesterol og triglyserider i blodet, som er de viktigste faktorene som er ansvarlige for hjerte- og karsykdommer.
[1] Den inneholder også en antioksidant sulforaphane som hindrer skader på blodkar forårsaket av høyt blodsukkernivå i kroppen.
Det reduserer nyrebetennelse og allergisk reaksjon
Omega-3 fettsyrer og kaempferol stede i brokkoli fungere som en kraftig anti-inflammatorisk agent for å redusere virkningen av allergiske stoffer på kroppen vår. Denne grønne grønnsaker er også lastet med ulike antioksidanter molekyler som vitamin C og karotenoider, som hjelper med å nøytralisere frie radikaler og dermed hindre fra celledød og betennelse i nefropati (nyresykdom).
[2]
Det hjelper i behandling av osteoporose
En fersk studie i Journal of leddgikt og revmatisme foreslo at høyt inntak av sulforaphane finnes i brokkoli kan forsinke eller forhindre slitasjegikt.
[3] Den sammensatte sulforaphane besitter anti-inflammatoriske egenskaper og spiller en nøkkelrolle i å redusere nedbryting av brusk.
Det forbedrer hjernens ytelse
Brokkoli inneholder ulike mikronæringsstoffer med kraftig antioksidant aktiviteter som påvirker hjernens funksjon og ytelse.
[4] Den inneholder også høye nivåer av alpha lipoic syre og vitamin E, som reduserer kognitiv forfall og bedre hukommelse
Du kan også liker å lese.
10 grunner til at du trenger dhania eller koriander i livet ditt
Topp 8 helsemessige fordeler av vårløk
9 grunner spirer er bra for helsen din
for mer artikler om sunn mat, sjekk ut vår sunn mat siden.
Følg oss på Facebook og Selge
for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vår
nyhetsbrev
. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vår
forum
Referanser:.
Bahadoran Z, Mirmiran P, Hosseinpanah F, Rajab A, Asghari G, Azizi F. Brokkoli spirer pulver kan forbedre serum triglyserider og oksidert LDL /LDL-kolesterol ratio i type 2 diabetikere: en randomisert dobbeltblind placebokontrollert klinisk utprøving. Diabetes Res Clin prakt. 2012 juni; 96 (3): 348-54. doi: 10.1016 /j.diabres.2012.01.009. Epub 2012 februar 9. PubMed PMID: 22325157.
Guerrero-Beltrán CE, Mukhopadhyay P, Horváth B, Rajesh M, Tapia E, García-Torres I, Pedraza-Chaverri J, Pacher P. Sulforaphane, en naturalconstituent av brokkoli, hindrer celledød og betennelse i nefropati. J Nutr Biochem. 2012 May; 23 (5): 494-500. doi: 10.1016 /j.jnutbio.2011.02.004. Epub 2011 juni 17. PubMed PMID: 21684138; PubMed Central PMCID. PMC3179776
Kunne spise brokkoli forsinke utbruddet av leddgikt? – PubMed
Fernando Gómez-Pinilla – Brain mat: effekten av næringsstoffer på hjernens funksjon
