Har du hatt din lykopen i dag? Hvis du spiste en grønn salat med friske hakkede tomater, så du ikke bare fikk en sunn dose av denne kraftig antioksidant, men du har også tatt betydelig aksjon mot å senke blodtrykket. En fersk dobbeltblind studie utført i Israel har bekreftet hva åren sunt Italienerne har hatt i århundrer -. Tomater (og tomatsaus) lavere blodtrykk og risiko for hjertesykdom
Dr. Esther Paran, leder av hypertensjon delingen av Soroka Medical Center, ledet opp den israelske studien. Det involverte pasienter som allerede blir behandlet for høyt blodtrykk, men ble ikke svarer godt til medisiner. Dr. Paran hatt pasienter ta et tilskudd av tomat ekstrakt. Resultatene var et betydelig fall i blodtrykket etter bare fire uker.
Tomater er så effektiv til å senke blodtrykket fordi de inneholder lykopen. Dette potent antioksidant er til og med i fokus for enkelte hybrid tomater som dyrkes ved den israelske selskapet, Lycomato, for å ha høyere konsentrasjoner av lykopen i hvert stykke frukt. Andre antioksidanter som finnes i tomater gjør dette til en super-mat i forebygging av hjertesykdom. Det kan også bidra til å holde LDL kolesterol fra oksiderende som gjør det holde seg til blodårene og begrense passasjen forårsaker blodtrykket til å stige.
Selv under peak vekstsesongen kan det være vanskelig å konsumere fire hele tomater hver dag, som er den anbefalte mengden for å ha en positiv innvirkning på blodtrykket. Her er noen måter å få fordelene av tomater uten å spise dem rett av vintreet.
En. Gjør Chili. Ved hjelp av tomatpuré, som er en konsentrert form av tomater, som basis for deres chili utnytter antioksidanter uten mesteparten av en hel tomat. Legg litt ultra-slank og høy protein bakken bison og nyre bønner med hakket hvitløk og løk, og cayenne pepper, og du har et hjerte-sunn hovedrett og en hel dags inntak av tomat.
To. Siden du bruker olivenolje med tomater forbedrer helbredende kvalitet, gjør din pasta saus rød med tomater, tomatpuré og olivenolje til saut hvitløk og løk. Tomatpuré brukt på å lage saus inneholder mer enn 10 ganger næringsstoffene i en enkelt tomat.
Tre. Ha en frisk salat som tilbehør til en av disse hovedretter og kutte en hel tomat på toppen. Du får en firedel av dere tomat inntak rett der.
4. Drikk tomatjuice. Det er bedre å lage din egen fersk juice, slik at du kan styre natrium. Lagre kjøpt juice kan være høy i sukker og natrium-baserte konserveringsmidler. Hvis du har en juicer, kan du gjøre noen utrolige veggie juice som passer din egen smak ved å legge gulrøtter, selleri og noen lav-natrium krydder.
5. Ta en tomat supplement. Hvis du bare ikke kan magen tomater, deretter en 200 mg supplement gir tilsvarende mer enn de anbefalte fire tomater.
Legge tomater til kosthold kan redusere systolisk blodtrykk med 10 poeng og diastolisk blodtrykk med 4 poeng som var tydelig i Israel studien. Uansett hvordan du skjære den, vil tomater holde styrke immunforsvaret og lavere blodtrykk.
