Nye studier evaluere effektene av høy karbohydrat og høy- enumettet fett dietter indikerer at pasienter med type 2-diabetes led beskjedent økt blodtrykk etter å ha blitt utsatt for 14 uker av en høy-karbohydrat diett sammenlignet med en diett høy i enumettet fett.
en diett besto i en høy-karbohydrat diett bestående av 55% av kalorier som karbohydrater, 30 prosent som fett, og 10 prosent som enumettet fett . Den andre diett besto i en høy-enumettet fett diett som stammer 40 prosent av kaloriene fra karbohydrater, 45 prosent fra fett og 25 prosent fra enumettet fett.
Forskningen sammenlignet effekten av to same-kalori diett blant 42 pasienter med type 2 diabetes, som forbrukes hver diett i 6 uker, med ca en uke mellom de to periodene. Disse pasientene ble invitert til å fortsette den andre dietten i 8 uker mer. Eightof dem fortsatt på høy-enumettet fett diett og 13 fortsatte på høy karbohydrat diett.
Funn etter de første seks-ukers perioder viste at det var ingen signifikante forskjeller mellom både dietter i systolisk og diastolisk blodtrykk , øvre og nedre tall på en standard lesing, henholdsvis, eller i hjerterytmen.
Etter åtte ukers forlengelse, diastolisk blodtrykk var 7 poeng høyere enn ved utgangen av både 6-ukers faser, fordi av den høye karbohydrat diett forbundet, og systolisk blodtrykk var 6 poeng høyere, og hjertefrekvensen var høyere etter 7 til 8 slag per minutt.
på den annen side var det en signifikant reduksjon av hjertefrekvensen i forhold til slutten av de første seks-ukers perioder i løpet av åtte-ukers forlengelse av høy-enumettet fett diett. Det var nesten ingen statistisk signifikant sammenheng mellom systolisk og diastolisk blodtrykk, som var 3 til 4 poeng lavere etter 14 uker på høy enumettet fett diett.
