? Bioflavonoider, eller bare flavonoider, er kjemiske forbindelser som er allestedsnærværende i planteriket. Alle planter som kan fotosyntese inneholder flavonoider, som er de vanligste polyfenoler som vi får fra plantekilder i kosten vår. Polyphenolic stoffer er kjent for sine in vitro aktivitet mot mange ulike sykdommer og antas å ha egenskaper som fremmer den generelle helsen til dyr som spiser dem, inkludert mennesker.
Fytokjemikalier er noen kjemiske forbindelser naturlig forekommende i planter, og dermed bioflavonoider er fytokjemikalier med polyphenolic egenskaper og molekylstrukturer. Selv om vi kan være i stand til å få visse nivåer av bioflavonoider fra alle frukter og grønnsaker, bær og sitrusfrukter generelt er kjent for å være svært gode kilder til disse fytokjemikalier. I de senere årene, te, spesielt grønn te, har blitt identifisert til å inneholde svært høye konsentrasjoner av flavonoider, som fører til en økning i forbruk av te og kjente kilder til flavonoider, samt en mye omtalt kampanje for polyfenoler.
anti-inflammatorisk
polyphenolic forbindelser har blitt rapportert å ha anti-inflammatorisk egenskaper. Inflammasjon er en prosess med helbredelse, og en av de forsvarsmekanismer i bruk av menneskekroppen mot skadelige cellulære rester og patogene mikrober slik som bakterier, protozoer, sopp, og til og med virus. Celler og vev inneholder signalmolekyler kollektivt kjent som eikosanoider, som er ansvarlig for en rekke prosesser involvert i inflammatoriske immunresponser, og bioflavonoider har en hemmende effekt på syntesen av disse molekylene.
Ved angrep av en inflammatorisk respons, signalmolekyler som finnes nesten overalt i kroppen varsle immunsystem til å ta affære. Når vev oppdage tilstedeværelsen av fremmede patogener, eikosanoider frembringe kjemiske reaksjoner som utløser frigjøring av antistoffer til inflammasjonsstedet. Det har blitt observert at visse klasser av flavonoider, særlig flavonols som quercitin, visse grupper av eikosanoider som gir opphav til rødhet, hevelse og smerte karakteristisk for betennelse.
Anti-kreft
The veksten av radikal kjemi ved begynnelsen av det 20. århundre pekte på forbindelser som kalles reaktive oksygen arter finnes i menneskekroppen, og av spesiell merknad er deres påståtte rolle i dannelsen av unormale cellestrukturer, noe som resulterer i felles tro at de er kreftfremkallende stoffer . Reaktive oksygenarter er biprodukter fra kjemiske prosesser som finner sted hvor som helst i kroppen, som involverer deltakelse av oksygen. De bringer på skadelige effekter på cellenivå, og som navnet antyder, er svært reaktive når de ikke straks kastes.
Det vi refererer til som frie radikaler er de mest kjente reaktive oksygenforbindelser. Cellefunksjoner blir utfordret når kroppens evne til å avgifte frie radikaler er betydelig svekket, og det er nå antatt at de celleskader frie radikaler føre gi opphav til kreftceller. Polyphenolic stoffer har fått utbredt popularitet de siste årene i stor grad på grunn av oppdagelsen av sine antioksidantegenskaper ved inntak. I dag, bioflavonoider er blant de mest populære antioksidanter, og har vært i utstrakt bruk i senere forskning i den pågående kampen mot kreft.
Du kan finne bioflavonoid komplekse kosttilskudd på ditt lokale eller Internett vitamin butikken. alltid velge merkevarer som nå Foods å sikre kvalitet og renhet på produktet du kjøper for bedre helse.