William D. Marler (www.williammarler.com), en advokat ved Marler Clark LLP PS (https://www.marlerclark.com) har lang erfaring som representerer ofrene bakterielle og virale mat forgiftninger. Siden 1993 har Marler Clark representert ofre for de fleste av de største matbåren sykdom utbrudd i USA, blant annet 1993 Jack in the Box E. coli, 1998 odwalla E. coli 1999 Sun Orchard Salmonella, 2002 ConAgra E. coli og Chili Salmonella utbrudd, føles 2003 Chi-Chi Hepatitt A-utbruddet, og 2004 Sheetz Salmonella-utbruddet.
Bill at en advokat bør gjøre mer enn bare å saksøke selskaper. Det er derfor han snakker ofte om saker av trygg mat og dannet Outbreak, Inc. (https://www.outbreakinc.com), en ikke-for-profit virksomhet dedikert til å forklare selskaper hvorfor det er i deres interesse å unngå mat sykdom rettssaker. Bill har også opprettet (https://marlerblog.com) som en måte å oppdatere nettet om saker av interesse for ham.
