(Reuters Health) – Barn som spiser fagre mengder av hele korn produkter og fisk ser ut til å ha en redusert risiko for å utvikle astma, ifølge funn publisert i det medisinske tidsskriftet Thorax
«Økningen i forekomsten av astma. i vestlige samfunn kan være relatert til endrede kostvaner, «skriver Dr. HA Smit fra Statens institutt for folkehelse og miljø, i Bilthoven, Nederland, og kolleger.
De oppmerksom på at studier av barn har vist at astma er mindre sannsynlig med økende inntak av «frukt, grønnsaker, meieriprodukter og hele korn produkter, og fisk.»
Forskerne undersøkte inntak av disse matvarene i forhold til astma i 598 nederlandske barn mellom 8 og 13 år deltok i den internasjonale studien om allergi og astma i barndommen 2 (ISAAC-2).
Foreldre fullført mat spørreskjemaer, som ble brukt å anslå barnas kostinntak. Tungpustethet og astma ble også bestemt med spørreskjemaer, samt fra medisinske tester.
Det ble ikke observert klare assosiasjoner mellom astma eller tungpustethet og inntak av sitrusfrukter, grønnsaker og meieriprodukter, men det var en sammenheng med inntak av fisk og fullkornsprodukter.
«Den rå utbredelsen av dagens hvese ble observert å være 19,4% hos barn med et lavt inntak av både mat sammenlignet med 4,2% hos barn med et høyt inntak av både matvarer, «Smit team rapporterer. «For nåværende astma råolje prevalens var 16,7% og 2,8%, henholdsvis.»
Etter justeringer, hele korn og fisk var knyttet til en reduksjon på 54 prosent og 66 prosent, henholdsvis i sannsynligheten for å ha astma , og en tilsvarende reduksjon av 45 prosent og 56 prosent for tungpustethet.
forskerne anbefaler fremtidsrettet studier for å ytterligere å klargjøre sammenhengen mellom kostholdsfaktorer og astma, og mulige effekter av kosthold modifikasjoner.
