Dietary anbefalinger må individualiseres for å tilfredsstille de ulike diettbehov av enkeltpasienter. Dietten anbefaling du får vil avhenge av hvilken del av tarmen påvirkes. Bortsett fra det, er denne sykdommen ikke statisk endring over tid. Dine matvaner må reflektere disse endringene. Det avgjørende målet i å lage din egen spesielle diett er å prøve og oppnå en godt balansert diett som er sunn og næringsrik.
Den eneste måten vil du vite om din diett fungerer er å teste det strengt. Hvis du kutter ned på hard å fordøye karbohydrater bør du se en lessening av gass, oppblåsthet, kramper og diaré. Men vær oppmerksom på at dietten vil bare behandle symptomene; det vil ikke kurere din Crohns.
Foods skal unngås
Det finnes ingen regler eller anbefalinger om mat som bør unngås. Likevel er det viktig å skille mellom en allergi mot en bestemt type mat i motsetning til en intoleranse for denne type mat. De fleste mennesker vanligvis har matintoleranse at de kan tenke på som en allergi. En eliminering test er ideen måte å velge mat som må unngås eller i det minste redusert.
Det er mange bøker som er tilgjengelige som vil fortelle deg hvordan du skal gjennomføre en eliminasjonsdiett. Du bør også holde en mat og symptom dagbok på egen hånd. Dette vil hjelpe deg med å identifisere hvilke matvarer føre til at symptomene blir verre, og hvilke matvarer du fortsatt kan nyte.
Det er også viktig å huske at det er ikke bare mengden av mat som en pasient tar i, men heller spise mer av de riktige matvarer for å fremme god helse. Den ideelle daglige inntaket bør være en kombinasjon av en rekke matvarer fra alle matvaregrupper. Hvis du kan tolerere dem, til sin gode legge kjøtt, fisk, fjærkre og meieriprodukter for protein. Brød, korn, stivelse, frukt og grønnsaker er gode kilder til karbohydrater.
Likeledes, margarin og oljer er kilder til fett.
Fluid inntak
En stor del av Crohns sykdom er diaré, og med det fare for dehydrering. Dehydrering skjer når væskeinntaket ikke klarer å holde tritt med diaré, og kan også påvirke nyrefunksjoner.
Crohns pasienter ofte har en høy forekomst av nyrestein som gjør Crohns enda verre. Alvorlig dehydrering samt salt tap skaper en følelse av svakhet. Det er derfor det er så viktig for Crohns pasienter til å ta i rikelig mengder væske spesielt i varmt vær når huden har en tendens til å miste en stor mengde av fuktighet og salt.
Måten å unngå dehydrering er å drikke minst 70 unser væske en dag. Det er også bedre å nippe heller enn svelge væsken, siden gulping tendens til å innføre luft i fordøyelsessystemet som kan føre til ytterligere ubehag.
Betydningen av ernæring til Crohns pasienter
Crohns sykdom kan la noen pasienter med problemer i sine små tarmen, og kan føre til underernæring. Ikke bare tap av matlyst, men denne kroniske tilstanden har en tendens til å forverre kalori behov av kroppen, spesielt i fakkel-ups. Utover dette kan Crohns også føre til dårlig fordøyelse og opptak av protein, fett, karbohydrater, vann og andre vitaminer og mineraler.
Riktig og riktig ernæring er en måte å gjenopprette helsen. Det er derfor det er så viktig å jobbe hardt for å holde deg fra å bli underernært.
Hvis du mistenker at du har Crohns sykdom, bør du først konsultere din primære omsorg lege før du tar andre skritt. Nøye diagnostisering og overvåking er nøkkelen til å leve komfortabelt med Crohns.