Det er mer skuffende nyheter om multivitaminer: To store studier rapportert av Annals of Internal Medicine og USA forebyggende Services Task Force, fant at dukker disse pillene ikke beskytte aldrende menn hjerner eller hjelpe hjerteinfarkt overlevende. Millioner av mennesker bruker milliarder av dollar på vitamin kombinasjoner, antakelig for å øke deres helse og fylle hullene i sine dietter. Men mens folk som ikke spiser nok av enkelte næringsstoffer kan bli oppfordret til å få dem i pilleform, ikke regjeringen anbefaler rutinemessig vitamin tilskudd som en måte å forebygge kroniske sykdommer. De frigitte mandag studiene er den siste til å teste om multivitaminer kan gå det ekstra steget og konkluderte med at de ikke gjør det. «Bevis er tilstrekkelig til å fraråde rutine kosttilskudd,» sa en skarpt formulert redaksjon som fulgte mandagens funn i tidsskriftet Annals of Internal Medicine. Tross alt, de fleste som kjøper multivitaminer og andre kosttilskudd er generelt sunt, sa journal redaktør Dr. Cynthia Mulrow. Selv junk mat ofte er beriket med vitaminer, mens hoved ernæring problemet i USA er for mye fett og kalorier, la hun til. Men andre forskere sier juryens fortsatt ute, spesielt for den mest brukte kosttilskudd – multivitaminer som er tatt med om lag en tredjedel av amerikanske voksne, og enda flere mennesker over en alder av 50. Det er faktisk den amerikanske Preventive Services Task Force delibera om vitamintilskudd gjøre noen forskjell i den gjennomsnittlige persons risiko for hjertesykdom eller kreft. I et utkast til forslag i forrige måned, regjeringen rådgivende gruppen sa for standard multivitaminer og visse andre næringsstoffer, er det ikke nok bevis til å fortelle. (Det gjorde forsiktighet at to enkle kosttilskudd, betakaroten og vitamin E, ikke fungerte). En endelig avgjørelse er ventet neste år. «For bedre eller verre, er tilskudd ikke kommer til å gå unna,» sier Dr. Howard Sesso av Brigham and Women Hospital i Boston. Han hjelper leder en stor multivitamin studie som har hatt blandede resultater – noe som tyder på små fordeler for noen helsemessige forhold, men ikke andre – og sier mer forskning er nødvendig, spesielt blant de mindre sunne. Likevel, «det er ingen erstatning for å forkynne et sunt kosthold og god oppførsel» som trening, Sesso advares. Som forskere debatt, her er noen spørsmål og svar for å vurdere i vitamin midtgangen:
Q: Hvorfor det nye fokuset på multivitaminer, En: Multivitaminer har vokst mer populært de siste årene som forskning viser at inntak av høye doser av enkelt kosttilskudd kan være risikabelt, slik som beta-karoten. Multivitaminer inneholder vanligvis ikke mer enn 100 prosent av den daglige anbefalte mengden av ulike næringsstoffer. De er markedsført som en slags sikkerhetsnett for ernæring hull; bransjens Council for Responsible Nutrition sier de er tatt i stor grad for generell velvære
. Q: Hva er de nyeste funnene, En: Med Alzheimers på vei opp som befolkningen eldes, Harvard forskere lurte på om langsiktig multivitamin bruk kan bidra til å holde eldre hjerner smidig. De undersøkte en undergruppe av nesten 6000 mannlige leger, 65 år eller eldre, som var en del av en større studie. Mennene fikk enten multivitaminer eller dummy piller, uten å vite hvor de ble tatt. Etter et tiår med pille bruk, vitamin-takers gikk ikke bedre på hukommelse eller andre kognitive tester, Sesso team rapporterte mandag i tidsskriftet Annals of Internal Medicine
. Q: Har som Harvard studie finner noen andre ytelser fra multivitaminer
A: resultatene fra Physicians Health Study II har vært blandet. Totalt har registrert det ca 15000 helse mannlige leger alderen 50 år og eldre, og vitamin-tatt hadde en litt lavere risiko for kreft – 8 prosent. Kosthold og mosjon er mer beskyttende. De hadde også en tilsvarende lavere risiko for å utvikle grå stær, felles for aldring øyne. Men vitaminer hadde ingen effekt på risikoen for hjertesykdom eller annen øyelidelse, sa Sesso
Q:.? Kan vitaminer har en annen effekt på personer som allerede har hjertesykdom, En: Som en del av en bredere behandlingsstudie , en egen forskergruppe ba om at spørsmålet. De undersøkte 1.700 hjerteinfarkt overlevende, de fleste menn, som ble gitt enten en spesiell multivitamin som inneholder høyere enn vanlig doser av 28 ingredienser eller dummy piller. Men vitaminer ikke redusere sjansene for et nytt hjerteinfarkt, andre hjerte-problemer, eller død
. Q: Hva om kvinner, En: Forskning som involverer postmenopausale kvinner for noen år siden også inngått multivitaminer ikke forebygger kreft eller hjertesykdom. Men det var ikke på langt nær så streng en studie som mandag forskning, stole på kvinner til å huske hva vitaminer de brukte
Q:.? Hva er sikkerhet råd for multivitamin brukere, En: Den forebyggende tjenester arbeidsgruppe sitert ingen sikkerhetsproblemer med standard multivitaminer. Men eksperter sier alltid fortelle legen din hva over-the-counter kosttilskudd du bruker. Noen vitaminer samhandle med noen medisiner, og Sesso sa noen bekymret for ernæring bør diskutere sitt kosthold med sin lege uansett.
For siste mat nyheter og oppskrifter, som oss på Facebook eller følg oss på Twitter og få NDTV Cooks app for Android eller iOS.
