Vitamin K har vært knyttet til bein, hjerte og selv prostata helse, men felles helse og brusk kan også bli påvirket av denne lite kjente vitamin. I podcasten link under, Stephen Daniells snakker med professor Cees Vermeer om bevisstgjøring på vitamin K.
Professor Vermeer sa han kunne tenke seg vitamin K fordeler som strekker seg utover hjerte og beinhelse, til felles helse. Han uttalte:
«. Alle sykdommer i brusken – jeg kunne forestille seg at disse ville ha nytte av vitamin K2» Book Bevisstgjøring av vitamin K fra grønne grønnsaker, gjæret soya produkt natto og ost er økende, selv om mange er fortsatt uvitende om fordelene og kilder til vitamin. Dr. Mercola kommentarer: glemt vitamin fordi det er stadig overskygget av mer kjente næringsstoffer. Likevel, dette er fettløselig vitamin helt avgjørende for å bygge sterke bein, så den fungerer som den biologiske «limet» som bidrar til å koble kalsium i bein matrise. Noen studier har faktisk vist vitamin K for å være tilsvarende Fosamax-type osteoporose narkotika. Vitamin K er også viktig i hjertesykdommer forebygging, fordi det bidrar til å hindre herding av arteriene – en felles risikofaktor i koronarsykdom og hjertesvikt. Og som artikkelen ovenfor påpekt, viser vitamin K også lovende for drar sykdommer i brusk, som osteoarthritis.Why Vitamin K er gunstig for hjerte, ledd og BonesVitamin K er mest kjent for den viktige rollen den spiller i blodpropp. Imidlertid, aktiverer den også et spesifikt protein som kalles osteocalcin.The protein osteocalcin fungerer som en slags lim som hjelper til å innlemme kalsium inn i ryggmargen, og vitamin K er nødvendig for å fremstille denne protein.In tillegg til å bli involvert i dannelsen av osteocalcin, er vitamin K involvert i dannelsen av matrix Gla protein (MGP). MGP syntetiseres i en vitamin K-avhengig måte i glatte muskelceller sunn fartøyet wall.According professor Vermeer, er MGP et hett tema akkurat nå, fordi det er den kraftigste hemmer av bløtvevet forkalkning i dag kjent, og det er behov vitamin K for å være aktiv i så måte. Karveggene har bare MGP å forsvare seg mot forkalkning, som er åreforkalkning som fører til aterosklerose (koronarsykdom) og hjerte failure.In faktisk i folk som don t få nok vitamin K, om lag 30 prosent av kroppen s potensial MGP er ikke aktivert, noe som betyr at din beskyttelse mot forkalkning av skipene er 30 prosent mindre enn optimalt. Dette kan spille en viktig rolle i risikoen for hjertesykdom, spesielt hvis du har andre risiko factors.Further, vitamin K vil trolig bli fremstår som et kraftig verktøy for å nytte sykdommer i brusken, som artrose. Andre gunstige effektene av vitamin K inkluderer: Nyttig mot Alzheimer s sykdom Aktuelt vitamin K kan bidra til å redusere blåmerker Vitamin K-mangel kan påvirke insulinfrigjøringen og blodsukker regulering på måter som ligner på diabetes Kan ha antioksidantegenskaper Nyttig i behandling av kreft, blant annet lunge, prostata og lever cancersUnderstanding forskjellen mellom vitamin K1, K2 og K3Vitamin K er en så viktig vitamin som, selv om jeg skjønner t vanligvis anbefale å legge mange ekstra tilskudd til kosten, er vitamin K av de få kosttilskudd bør du seriøst vurdere fordi mange mennesker don t får nesten nok av det på daglig basis gjennom maten de eat.However, forstå de ulike typene er svært important.Much av forskningen har fokusert på syntetisk vitamin K3 tatt høye doser, og det er ofte blir brukt med kjemoterapeutika for økt effektivitet. Imidlertid er vitamin K3 syntetisk og er generelt ansett som giftig fordi den genererer frie radikaler, så jeg på det sterkeste mot å bruke it.Instead, søke å få vitamin K fra plantebasert vitamin K1 (phylloquinone, aka Phytonadione) og bakterielt produsert vitamin K2 (menaquinone) .Vitamin K1 finnes i mørkegrønne bladgrønnsaker, og utgjør om lag 90 prosent av vitamin K i en typisk vestlig kosthold. Følgende er noen vegetabilske kilder til K1 at du bør vurdere å spise ofte, så lenge de passer til din ernæringsmessige Type: Havard Spinat Salat greener Kale Brokkoli Rosenkål CabbageVitamin K2, derimot, utgjør bare om lag 10 prosent av Western vitamin K inntak. Vitamin K2 er laget av tarmbakterier og absorberes fra distal liten bowel.One av de beste naturlige kilder til vitamin K2 er avledet fra en gammel japansk mat kalt natto. Natto er laget av gjærede soyabønner og betydelige mengder av vitamin K2 er produsert under gjæring process.Fermented matvarer, for eksempel natto og kefir (gjæret rå melk), vanligvis har den høyeste konsentrasjonen av vitamin K finnes i menneskets kosthold, og kan gi flere milligram av vitamin K2 daglig. Dette nivået langt overstiger mengden som finnes i mørk grønn vegetables.For eksempel, vitamin K2 konsentrasjon etter inntak av natto er vist å være omtrent 10 ganger høyere enn den for vitamin K1 etter å ha spist spinat. Natto er slik en fantastisk supermat som jeg søker å regelmessig inkludere det i mitt kosthold. Ideelt sett bør du også arbeide for å inkludere flere av disse gunstige fermentert mat i kostholdet ditt, sammen med masse mørke grønne blader. Det s viktig å merke seg at vitamin K er et fettløselig vitamin. Dette betyr at for kroppen å absorbere den effektivt, må du spise litt fett sammen med det. En enkel måte å gjøre dette på er ved å legge litt smør, olivenolje eller kokos olje til grønnsaker. Alternativt, hvis du tar et vitamin K2 supplement i flytende form, kan du legge dråpene wtih daglige krillolje. Dette vil sikre at vitamin K er godt absorbert av kroppen din. Alternativt, hvis du tar vitamin K i pilleform, du ll ønsker å gjøre det sammen med å spise annen mat som inneholder fat.Are du i faresonen for vitamin K-mangel i flere år overbevisende bevis har vist at folk flest ikke får? nok vitamin K for å beskytte sin helse gjennom maten de spiser. Hvis du faller i denne kategorien, kan det være lurt å vurdere å ta et vitamin K2 supplement.The Følgende forhold kan også sette deg på en økt risiko for vitamin K-mangel: Spise en dårlig eller begrenset diett Crohn s sykdom, ulcerøs kolitt, cøliaki, og andre forhold som påvirker næringsopptak Leversykdom som forstyrrer vitamin K lagring Tar stoffer som bredspektrede antibiotika, kolesterolmedisiner og aspirinFurther, hvis du har, eller hvis din familie har en historie med osteoporose eller hjertesykdom, jeg sterkt anbefale deg legge til vitamin K til diet.I anbefale 3000 mcg av vitamin K per dag. Hvis du er gravid eller ammende, unngå vitamin K supplerende inntak høyere enn RDA (65 mcg) med mindre spesifikt anbefalt og overvåkes av din physician.If du ve opplevd hjerneslag, hjertestans eller er utsatt for blodpropp, don t ta vitamin K uten å rådføre deg med lege først.