Jobben til nyrene er å ta de produktene som er brutt ned under fordøyelsen, filtrere ut giftstoffer, og sette metabolittene som er nødvendig og bra for oss tilbake i vår blodet . Derfor er det fornuftig at hvis vi gir våre nyrer mindre giftstoffer for å håndtere i første omgang, gjennom et sunt nyresykdom kosthold, det reduserer deres stress belastning, og de har en bedre sjanse til å hvile og gjenopprette seg tilbake til sunn funksjon.
Hvis du vanligvis har fungerende nyrer, en fin måte å holde dem på den måten er ved å holde dem spyles ut ved å drikke mye rent vann. Men folk med ødelagte nyrer kan ikke behandle store mengder væske. Nyrene kan ikke holde opp, og ender opp med å deponere halv filtrert materiale tilbake til blodet, noe som fører til en opphoping av giftstoffer. Så hvis du har blitt diagnostisert med nyresykdom, kan legen anbefale at du holder væskeinntaket et sted mellom fire og åtte kopper høykvalitets væske per dag. Begrepet «flytende» betyr noe som blir flytende ved romtemperatur, så vær nøye med å telle supper og iskrem og andre «mat» som kan falle inn i denne kategorien (selv om jeg vil anbefale å ikke spise iskrem på grunn av sin surgjøring natur i kroppen, og mettet fettinnhold). Filtrert vann og visse urte-te som kan bidra til å styrke og skylle nyrene er dine beste alternativene for væsker.
Natrium inntak er også en viktig faktor i kosthold noen med en nyresykdom. Ekstra natrium betyr at kroppen din vil beholde mer væske, compounding problemet med nyrene ikke er i stand til å håndtere mengden av væske som allerede er til stede. Det er nesten umulig å grundig fjerne natrium fra kosten din, ikke at du ønsker å, som natrium er en viktig elektrolytt brukes av kroppen. Men du bør være klar over at natrium er funnet i mye større mengder i bearbeidet mat enn det er i naturlige, hele matvarer. Behandlet eller spekemat, mye ost, og de fleste hermetisert elementer inneholde forbløffende mengder salt. Dette betyr ikke at du er begrenset til en livslang diett av brun ris og vann, selv om! Hvite oster, som ricotta eller mozzarella er smartere alternativer enn harde gule oster, og kan brukes i moderate mengder. Organisk, ubehandlet, magert kjøtt i små mengder er et alternativ, selv om fisk er en mye sunnere kilde til protein. Du kan bare finne at ved å sette i salt, du utforske andre krydder og krydder i matlagingen (f.eks basilikum, timian, mynte, hvitløk og pepper), åpner opp en helt ny verden av smaker for ganen.
i tillegg til å holde natrium inntak i sjakk, bør kalium overvåkes også. Dette kan være vanskeligere, fordi dens mengder er vanligvis ikke oppført på pakker med mat. Matvarer med de største mengder kalium er tørket mat, som frukt og bønner, alle vinter squash-type grønnsaker, poteter, avokado og frukt som appelsiner, aprikoser og fersken. Trygg mat, med lave nivåer av kalium, som bør sjenerøst inkluderes i kostholdet ditt, inkluderer epler, druer, agurk, tyttebær, asparges, bær og blomkål. Også å merke seg: hvis du prøver å begrense natrium inntak, så du bør være, holde seg borte fra salterstatninger som de vanligvis inneholder store mengder kalium
betraktning at nyrene må forholde seg til. med proteiner, bør kompromittert nyrer gis mindre protein til prosessen for å bevare sin styrke. Du vil bli overrasket over hvor mye protein den gjennomsnittlige person forbruker hver dag – de fleste har mye større proteininntak enn kroppen krever, etterlot seg en stor, unødvendig belastning for nyrene. Protein bør komme i form av eggehviter, moderate deler av bønner, og små mengder av ubehandlet, helst organisk magert kjøtt og fersk fisk. Kjøtt bør begrenses imidlertid på grunn av sin høye mettet fettinnhold.
Å ta kontroll over kostholdet ditt er en av de viktigste tingene du kan gjøre for å forbedre din nyre helse og forhindre fremtidige skader. En diett bestående av ferske, ubehandlet, naturlig mat kombinert med rent vann og muligens nyre styrking urtete (for eksempel brennesle blad te) er en av de smarteste og enkleste måtene å gi nyrene den beste muligheten mulig for å gjenopprette deres (og din! ) velvære.