Hva kan jeg spise? Dette er et av spørsmålene som nesten hver enkelt har en tendens til å spørre legen sin om diagnosen diabetes. Og svaret vanligvis starter med frukt og grønnsaker, som får et topp sted (faktisk de er de første og beste alternativet), etterfulgt av sunn hele korn, magert kjøtt og fisk. Mens mat som må fjernes fra kostholdet inkluderer de rike på fett (oljer) og de med høyt sukkerinnhold. Dessverre, de fleste diabetikere er uvitende om at de typer fett som man velger også spiller en viktig rolle i å senke blodsukkeret. Les mer om kosthold, naturmidler og forebygging av diabetes
Mens Trans fett, mettet fett og kolesterol regnes for å være usunt fett.; enumettet fett, flerumettet fett og omega-3 fettsyrer er ansett for å være sunt. Mange undersøkelser har vist at enumettede fettsyrer (MUFA) er spesielt viktige for å kontrollere og forebygge diabetes type2
[1, 2]. Disse sunt fett regulere blodsukkeret ved å redusere insulinresistens og senke visceralt fett, som er funnet å være sterkt knyttet med prediabetes og diabetes.
Matvarer som inneholder sunne (gode) fett er olivenolje, nøtter (mandler, cashewnøtter og valnøtter), avokado, rapsolje, linfrø (Alsi) olje, sesamfrø, peanøttolje, gresskarkjerner, soyaolje og fiske (makrell, laks, sardiner). Erstatt usunt fett med sunne seg å forebygge diabetes og tilhørende helsemessige komplikasjoner
Tips:.. Vær forsiktig så nøtter og olje er høy i kalorier (som alle andre fettstoffer)
Referanser:
Ulf Risérus et al – fettstoffer og forebygging av type 2-diabetes
M. Parillo et al – En høy enumettet fett /lav-karbohydrat diett bedrer perifer insulinfølsomhet i ikke-insulinavhengig diabetes pasienter
Fett – American Diabetes Association
Bildekilde: Gettyimages
Du kan også liker å lese:
10 tips for å holde blodsukkeret under kontroll (Galleri)
Beat diabetes med disse 7 matvarer (Galleri)
Beat diabetes naturlig med disse 10 yoga asanas (Galleri)
10 måter å kontrollere diabetes naturlig
10 slanke dos and don’ts for diabetikere
For mer om diabetes, sjekk ut vår diabetes delen og diabetes side. Følg oss på Facebook og Twitter for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vårt nyhetsbrev. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vårt forum.