.
Urter og krydder er rike på antioksidanter, og de er også potente hemmere av vevsskade og betennelse forårsaket av høye nivåer av blod sukker
Når forskerne testet ekstrakter fra 24 vanlige urter og krydder, fant de en direkte sammenheng mellom antioksidant fenol innhold og evne til ekstrakter for å blokkere dannelsen av forbindelser som bidrar for skader forårsaket av diabetes og aldring.
krydder som nellik og kanel har fenol nivåer som er 30 prosent og 18 prosent av tørrvekt, henholdsvis, mens urter som oregano og salvie er 8 og 6 prosent fenol av tørrvekt. Blåbær, som er mye spioneringen for sine antioksidant evner, inneholder omtrent 5 prosent fenol av tørrvekt
Dr. Mercola kommentarer. en prosess der sukker obligasjoner med proteiner og skjema såkalte avanserte glycation end-produkter, eller alder. Det s en passende akronym som det sammen med oksidasjon – er en av de store molekylære mekanismene skade akkumulerer i kroppen din, noe som fører til sykdom, aldring, og til slutt død.
Når sukker glycates det skaper betennelse, som aktiverer immunsystemet i en defensiv manøver. Makrofager er åtseldyr celler som er en del av immunforsvaret, og som de har spesielle reseptorer for aldre, treffende kalt raser (tenker: raste betennelse). Disse raser binde til alderen og bli kvitt dem. Dessverre kan denne prosessen forlate sin rettferdige andel av kamp arr.
I hovedsak når du spiser for mye sukker du har en tendens til å produsere og samle aldre, noe som ofte fører til rasende betennelse, noe som fører til skader i blodårene dine. Den skadekontroll til slutt tar sitt toll og du begynner å danne arrvev, som inni blodårene kalles plakk.
Og, voila! –
Hjertesykdom
.
Dette er grunnen til at det s en så sterk sammenheng mellom diabetes og hjertesykdommer og forkortet levetid.
Personer med type 2 diabetes få hjertesykdom ca 15 år tidligere enn ikke-diabetikere, og også miste ca 18 år fra forventet levetid, ifølge funn fra sykehus og død poster på nær 9,5 millioner kanadiere.
Hvor vanlig krydder kan beskytte mot hjertesykdom og herjinger av aldring
Denne studien, publisert i dagens utgave av
Journal of Medisinske Foods, fant
en sterk og direkte sammenheng mellom fenol innhold av vanlige urter og krydder og deres evne til å hemme glycation og dannelsen av AGE forbindelser, noe som gjør dem potent ventiler for hjertesykdom og for tidlig aldring.
de 10 mest potente urter og krydder er :
Nellik (jord)
Kanel (jord)
Jamaican allehånde (jord)
Apple pie krydder (blanding)
Oregano (jord)
Pumpkin pie krydder (blanding)
merian
Sage
timian
Gourmet Italian krydder
Dette er ikke første gang forskere har erklært kulinariske urter og krydder som potente anti-diabetiker alternativer.
Kanel og kanel ekstrakter har tidligere vist seg å effektivt senke blodsukkeret. Som et spørsmål om faktisk ble kanel funnet å øke glukosemetabolismen 20 ganger, i en slik studie!
Interessant, senker kanel blodsukkeret ved å opptre på flere ulike nivåer. Det forsinker tømming av magen for å redusere kraftig økning i blodsukkeret etter måltider, og forbedrer effektiviteten, eller følsomhet, av insulin. Det forbedrer også din antioksidantforsvaret.
Forskere har til og med gått så langt som å si kanel kan spille rollen som en insulin erstatning i behandling av type 2 diabetes.
1 i 4 amerikanerne nå lider av pre-diabetes eller noen formen for diabetes
den nyeste statistikken på diabetes indikerer at USA nå har så mange som 24 millioner mennesker med diabetes, eller 8 prosent av vår totale befolkningen. Men statistikken er enda mer uhyggelig når det gjelder forekomsten av pre-diabetes (nedsatt fastende glukose).
Nesten 26 prosent av amerikanske voksne over 20 år er pre-diabetikere, og mer enn 35 prosent av eldre, 60 år og eldre. Totalt at s. 57 millioner amerikanere går rundt med pre-diabetes, i tillegg til de 24 millioner som allerede har krysset linjen
Det betyr at i overkant av 26,5 prosent av hele den amerikanske befolkningen enten har pre-diabetes, eller annen form for diabetes!
Min personlige erfaring med diabetes og gjennomgang av litteraturen har gjort det veldig klart for meg at nesten alle tilfeller av type 2-diabetes er 100 prosent reversible uten bruk av reseptbelagte legemidler.
Og la meg forsikre deg, kur for type 2 diabetes har ingenting å gjøre med å gi insulin. Å gi noen insulin med type 2 diabetes er en av de verste tingene som kan gjøres. Enhver lege gjør dette for type 2 diabetes lider av dyp uvitenhet om insulin fysiologi.
Dessverre, det store flertallet av leger er fortsatt alvorlig forvirret om dette problemet, og det er derfor de fleste leger føre diabetikere å DØ
Hvordan forebygge diabetes og hjertesykdom, og øke levetiden
første ting først: for personer med diabetes, er det siste du ønsker å spise er mye korn, eller sukker for den saks skyld. Bytt ut dine korn og sukker for høy kvalitet kilder til protein, sunt fett (som inkluderer mettet fett) og grønnsaker i henhold til din ernæringsmessige typen, som alle er skissert i min ta kontroll over din helse-programmet, og du ll være off til en stor start.Add i regelmessig mosjon, den andre viktig nøkkel for å forebygge og reversere diabetes, og du ll bli enda bedre. Disse to tiltakene alene vil hjelpe deg å kaste overflødig vekt, og et vekttap på 10 pounds kan redusere risikoen for diabetes med nesten 60 prosent.
Sist men ikke minst, hvorfor ikke legge til litt krydder til livet ditt?
Urter og krydder har svært lavt kaloriinnhold, de re relativt billig, og de re en fin måte å turbo-boost naturlig antioksidant og anti-inflammatorisk effekt av kostholdet ditt
! tonnevis av fordeler og null skadelige bivirkninger. Det spiller ingen t få noe bedre enn det, det er derfor jeg holder taler for tilbakevending til en sunn hel mat diett som er skreddersydd for din individuelle biokjemi, snarere enn strømpe opp på et skap full av (ofte syntetisk) kosttilskudd.
Sett opp en god urt og krydder skap og sesongen maten liberalt, og du kan potensielt doble eller tredoble den medisinske verdien av måltidet.
