Diabetes er en tilstand der sukker ikke er utnyttet skikkelig av kroppen. Det kan enten være et tilfelle av kroppen ikke produserer nok insulin eller ikke utnytte det for behandling av sukker. Det er noen forskjeller mellom de typer av diabetes, for eksempel manglende evne i kroppen til å produsere insulin kalles type 1 diabetes, mens diabetes som oppstår på grunn av kroppens operatørs insulinresistens eller dets mangel er kjent som type 2. I prediabetes mennesker viser en blodsukkernivået høyere enn normalt, men ikke faller i kategorien av type 2 diabetes.
Effekt av sukker på diabetes
I en frisk person, blodsukkeret på rundt 60 til 80 mg /dl, opp til 90 i noen tilfeller, før måltider regnes som normalt. Den sukkernivå hos diabetikere er høyere enn normalt. Nivået ved fasting er 100 mg /dl og to timer etter et måltid; Det er 140 mg /dl. Høyt blodsukker er svært skadelig for helsen som det kan føre til forstyrrelser i nyre, hjerteinfarkt, øye lidelse til omfanget av blindhet, impotens, skade på nervene, undertrykkelse av immunsystemet, og dårlig blodsirkulasjon i bena og føttene .
ha sukker i lange perioder kan føre til kronisk hyperglykemi. Hvis venstre ubehandlet, kan symptomene forverre og føre til ketoacidose der kroppen bryter ned fett i kroppen fordi det ikke er i stand til å bruke sukker i kroppen for å produsere energi. Den dekomponering av fett overlater mye av giftstoffer i kalles ketoner. Det kan vise seg å være fatalt for pasienten.
Tradisjonelt har begrensning på inntaket av sukker vært første skritt å ta for å håndtere din diabetiker tilstand. Selv om nå-a-dager disse matvarene er ikke fullstendig eliminert fra menyen for diabetikere, er deres karbohydratinnhold holdes i bakhodet. Ifølge American Diabetes Association, mengden karbohydrater som bør omfatte diabetiker dietter i dag er 130 gram, og det bør være mellom 45 og 65 prosent av det totale matinntaket.
Diabetikere trenger å følge rådet til dietetiker å vite slags mat kombinasjoner som de kan prøve. Annet enn det, de har også muligheten til å alltid inkludert høy fiber mat sammen med en søt godbit. Dette vil sikre at prosessen med magetømmingen i kroppen er treg, noe som bidrar til å styre blod sukker.