L-cystein er en vanlig aminosyre biosynthesized i alle pattedyr, som spiller en viktig rolle i de molekylære strukturer av proteiner. De siste årene har det blitt brukt mye i den farmasøytiske industrien, for eksempel mot de dårlige effektene av alkohol på leveren, men det har lenge vært en ingrediens i praktisk matlaging siden forhistorisk tid, bidrar til smaker i kokt mat når aminosyrer reagerer med sukker, merkbart i stekt kjøtt og bakevarer.
Mens det antas å være produsert av menneskekroppen i tilstrekkelige mengder til å støtte kroppens funksjoner, det er enkeltpersoner som har systemer som ikke er i stand til å skikkelig produsere L- cystein på grunn av fraværet av den nødvendige forløpere, mikronæringsstoffer og andre bioaktive stoffer. Derfor er tilskudd anbefales til personer med symptomer på nærings malabsorpsjon for å sikre sunne nivåer av L-cystein i kroppen.
Leveren og frie radikaler
Alle prosesser i kroppen som krever en endring i oksidasjons antall atomer er kollektivt kalles oksidasjon-reduksjon, som samtidig gir opphav til oksygenradikaler, slik som frie radikaler og peroksider. Reaktive oksygenforbindelser er molekylære enheter som faktisk er ansatt av kroppen som verktøy mot patogener som bakterier, archaea, og andre kjente mikrober, også inkludert virus. I tillegg leveren eksponering for alkohol øker utslippene av reaktive oksygenforbindelser.
Kroppen gjør bruk av stoffer som deaktiverer effekten av frie radikaler og peroksider bare når den sistnevnte gruppen er gjort med å utrydde skadelige stimuli, men vår systemet ikke klarer å frigjøre disse endogene stoffer i tider med nød når kroppen ikke er i stand til å takle stress vi opplever hver dag. Dette er når antioksidantegenskaper av L-cystein blant annet benyttes av kroppen, og tilskudd forbedrer vårt forsvar mot rasende frie radikaler og peroksider.
L-cystein og Acetaldehyd
anvendelse av L-cystein for vedlikehold av leverceller stammer fra det faktum at den virker mot de skadelige virkninger av acetaldehyd i menneskekroppen. Alkoholinnhold måles ved hvor mye etanol er til stede i drikker. Den hoved berusende middel i væsker er etanol, som er et kjent depressant i sentralnervesystemet og en forløper av acetaldehyd.
Nedbrytning av etanol er en av de mest komplekse prosesser i kroppen. Etanol passerer gjennom magen vegger ved inntak og umiddelbart kommer inn i sirkulasjonssystemet. Etanol metabolisme foregår i leveren, som omdanner etanol til acetaldehyd før legemet omdanner sistnevnte til eddiksyre og andre bioaktive stoffer. Acetaldehyd er mer toksisk enn etanol, og ganske ødeleggende på det, å være direkte involvert i dannelsen av frie radikaler.
Vi er utsatt for virkningene av acetaldehyd på en daglig basis som kroppen produserer alkohol i små mengder. Mens leveren recuperates rask, fortsatt eksponering for acetaldehyd resultat i leverskade, grunnen til at alkoholikere til slutt utvikle sykdommer i leveren. L-cystein reverserer skader forårsaket av alkohol ved å redusere toksiske effekter av acetaldehyd.
L-cystein er tilgjengelig i kapsel eller tablett skjemaer på din lokale eller Internett vitamin butikken. Se alltid etter merkevarer som Source Naturals eller nå matvarer for å sikre kvalitet.