Spørsmål Book En av mine kolleger har 6 teskjeer sukker i hans varm sjokolade, 4 ganger om dagen. Jeg har forsøkt å forklare ham at dette er dårlig for helsen hans og kan føre til diabetes, men han har følgende svar:
1) Sukker er i flytende og er derfor utvannet. Det vil ikke påvirke ham så mye som rå sukker.
2) Han går til treningsstudio et par ganger i uken og vil derfor bruke opp energien.
Vennligst kan du hjelpe meg svare på hans uutdannede svar . mener han at mitt råd er feil, og at hans daglige inntak er helt frisk.
Svar
Kjære Peter,
Det er ikke sukker som forårsaker diabetes, det er de overflødige kalorier som kan føre til overvekt. Å være overvektig kan øke risikoen for å utvikle type 2 diabetes, og spiser mye sukker kan pakke på pounds over tid. Diabetes er antatt å være forårsaket av en kombinasjon av genetiske og livsstilsfaktorer.
Overdreven sukkerinntak er antatt å være involvert i en rekke svært vanlige problemer, inkludert hypoglykemi (lavt blodsukker), hyperinsulinisme, hjertesykdom, tannråte, høyt kolesterol /triglyserider og fedme., En høy tilstrømning av sukker i blodet kan forstyrre kroppens blod sukker balanse, utløser utgivelsen av for mye insulin (hyperinsulinemi). Over tid kan dette hemmer immunsystemet. En dårlig fungerende immunsystem kan føre til en rekke sykdommer og lidelser. ..
Insulin fremmer også lagring av fett
«Slutt å spise så mye sukker, American Heart Assn sier [Oppdatert]
25 august 2009 爘 2: 39 pm
dag American Heart Assn. kom ut med en vitenskapelig uttalelse som sier vi spiser altfor mye sukker og det gjør et nummer på helsen vår. uttalelsen, som ble publisert i tidsskriftet Circulation, bemerker at vi spiser i gjennomsnitt 22,2 teskjeer av tilsatt sukker daglig, og at det er bevis for at denne vanen gjør oss fetere og øker vår risiko for hjertesykdom og diabetes. Det anbefaler en «forsvarlig øvre grense» tilsatt sukker inntak av ca 100 kalorier om dagen for en kvinne og 150 kalorier dag for en mann. «
Dette er ca 6 teskjeer sukker.
Igjen er det overflødig vektøkning som øker risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Overdreven daglig sukker forbruk er aldri anbefalt i et sunt kosthold.
jeg håper du finner denne grunnleggende informasjonen nyttig.
God helse til deg, etter hilsen
Catherine Burns. RN. BS.
