Vel den offisielle starten på sommeren er rett rundt hjørnet, og før du vet ordet av det, vil den fjerde av juli være over oss igjen. Ja for mange av oss, den fjerde av juli markerer den offisielle starten på 揙 utdoor Grilling sesongen? Som vanligvis kommer også og slutte når temperaturene enten når enkelttall i din del av landet og /eller din favoritt NFL lag har blitt eliminert fra innlegget sesong spille. Uansett hva du utvilsomt har hatt matbårne sykdommer, eller kjenner noen som har. Faktisk, Center for Disease Control og Prevention anslår at hvert år, rundt 76 millioner mennesker i USA blir syke av patogener eller sykdomsfremkallende stoffer i food.So nå? Re du e sikkert lurer på hva får en til å bli syk av matbåren sykdom. Vel, matbårne sykdommer forårsaket av å spise mat eller drikke drikker forurenset med bakterier, parasitter eller virus. Skadelige kjemikalier kan også forårsake matbårne sykdommer hvis de har forurenset mat under høsting eller foredling. Noen av de symptom som kan tilskrives matbårne sykdommer spenner fra en urolig mage til mer alvorlige symptomer, som diaré, feber, oppkast, magekramper, og dehydrering. Verst av alt, matbårne sykdommer, symptomer ligner intestinal influensa og kan vare noen timer eller flere dager. Høres ikke ut som en fin måte å tilbringe resten av week.Well vi vil prøve å hjelpe deg å unngå å ødelegge noen dyrebare dager av sommermånedene, ved å skissere noen enkle trinn for å ta når du? Re nyter et måltid i løpet av varme dager summer.1. I de fleste tilfeller kan matbårne sykdommer forebygges gjennom riktig matlaging eller foredling av mat, som dreper bakterier. Også fordi bakteriene formere seg raskt mellom temperaturer på 40 癋 og 140 癋, mat må holdes utenfor denne temperaturen range.2. Vask hendene med varmt såpevann før og etter matlagingen og etter bruk av badet eller endre diapers.3. Kjøle matvarer raskt. Hvis tilberedt mat står i romtemperatur i mer enn 2 timer, kan det ikke være trygt å eat.4. Forhindre krysskontaminering. Rene overflater godt før og etter bruk dem til å forberede food.5. Hold kald mat kald og varm mat hot.6. Opprettholde varmt tilberedt mat på 140 癋 eller higher.7. Varm opp tilberedt mat til minst 165 癋 0,8. Kjøleskap eller fryses ferskvarer, produsere, tilberedt mat, og rester innen 2 timer. Et bredt spekter av mat lagringsprodukter kan bli funnet på www.kbimedicalsupplies.com under General Medical Supplies kategori og deretter bla gjennom Dietary Supplies under category.9. Aldri la maten marinaden ved romtemperatur 梤 efrigerate it.Remember, i de fleste tilfeller av matbårne sykdommer kan forebygges ved å følge disse få trinnene. For mer informasjon om forebygging av matbårne sykdommer, USA Department of Agriculture gir et faktaark om trygg mat håndtering på www.usda.gov
