Salmonella utbrudd, nå knyttet til populære pre-pakket salater, har nesten doblet og innlagt på sykehus to personer i Australia. The Department of Health and Human Services bekreftet det hadde vært 54 mistenkte tilfeller av
Salmonella anatum
belastningen forbundet med salat dyrket og pakket av viktoriansk selskapets Tripod Farmers.
Antall rapporter har økt dramatisk siden torsdag kveld, da myndighetene hadde bare mottatt 28 rapporter.
Doug Cresswell, en 52-åring fra Geelong, beskrevet tilbringe torsdag kveld i «uutholdelig» smerte etter å ha spist ferdigpakket salat blanding kjøpt på sin lokale Woolworths. «Jeg kan ikke tro hvor skurken jeg har vært etter å ha spist noe som er så ufarlig,» sa han. «Smerten som går gjennom magen og brystet, føler du at du brystet skulle eksplodere.»
Stativ Bondens SupaSalad Supamix har blitt tilbakekalt. Forhandlere Lite n «Easy og Aussie Farmers Direct har bekreftet at de har solgt noen av de aktuelle produktene. Det er solgt Coles, Woolworths, Bi-Lo og andre kjøpmenn som Coles fire Leaf Mix, Woolworths salat mix, SupaSalad Supamix og Wash N Toss salat mix. & Nbsp
produkter som har blitt lagt til den landsomfattende tilbakekalling listen på fredag er Woolworths Gourmet Mix, 100g, Supa Salad ALH, 1kg, klar film Blend, klar film spinat og klar film Cos.
De berørte produktene har best før dato frem til og med 14. februar og har blitt solgt i alle stater og territorier unntatt Tasmania og Western Australia.
helseavdelingen identifisert salat etter innspilling et uvanlig høyt nivå av Salmonella anatum stammeinfeksjoner og spores et antall av dem tilbake til produktene.
«normalt ser vi bare en håndfull tilfeller av denne belastningen hvert år, men så langt i år har det vært 28 voksne tilfeller av
Salmonella anatum
stort sett voksne meldt til avdelingen,» avdelingens overlege rådgiver Dr Finn romanes sa. «Som et resultat av å følge opp maten historier av en rekke mennesker vi har oppdaget en felles kilde, den Tripod Farmers salat.»
På sin hjemmeside, Tripod Bønder sier de er «regnet Australias ledende salat selskap» oppdrett mer enn 800 hektar over Western Melbourne, Gippsland og Sunraysia regionene
Les mer:.
Salmonella Outbreak: Linker til Garden Of Life Raw Meal Organic Shake
selskapet sier den leverer salatblad og gourmet mikser til store og uavhengige supermarkeder over hele Australia og utenlands, samt til innenlandske engrosmarkedet i Melbourne, Sydney, Brisbane og Adelaide.
Dr romanes sa at hvis folk var uvel og bekymret for at de skal til lege og få en enkel test for salmonella. The Food Standards Authority of Australia og New Zealand har utstedt en tilbakekalling varsel på sin hjemmeside.
Forurensning kan ha skjedd i løpet av fabrikken behandling, spesielt under rengjøring, kutting og bagging av salater, Australian National University epidemiolog førsteamanuensis Martyn Kirk sa.
«det er nesten umulig for forbrukerne å identifisere hva produsere er forurenset med salmonella, som det ikke påvirker smak eller lukt,» sa han.
Victoria Department of Health og omsorgsminister undersøker kilden til forurensning.
