Oversikt
Mens det er mange faktorer som kan gjøre en person lunefull eller irritabel, utarmet nivåer av visse vitaminer og andre næringsstoffer er blant de fysiologiske årsaker, ifølge The Food-Mood Solution av Jack Challem og Melvyn R. Werbach. De som er mangel kanskje merke humør forbedring på å øke sitt inntak av disse essensielle vitaminer, og det er mulig at tilskudd av disse vitaminene kan også generere gode resultater blant de som irritabilitet har andre årsaker.
B12
Challem og Werbach tilstand som vitamin B12 har blitt studert i flere kliniske studier med fokus på depresjon, angst og andre stemningsrelaterte problemer, og har ofte vist seg å forbedre disse forholdene når det gis for å teste fag. The National Institutes of Health Office of Kosttilskudd lister depresjon og forvirring blant symptomene på vitamin B12 mangel. Ifølge Brukerveiledning til Naturlig rettsmidler for depresjon av Linda Knittel, kan B12 mangel være relatert til rusmisbruk, høyt stress, siste kirurgi eller vegetarisk kosthold.
Folic Acid
Ifølge Knittel, er folsyre annen viktig vitamin relatert til humør ledelse. Også kjent som vitamin B9 eller folat, er folsyre nødvendig bare i små mengder, men det er avgjørende for generering av serotonin og noradrenalin i hjernen. Mange reseptbelagte antidepressiva også sikte på å lage disse hjernen kjemikalier. Folsyre er tilgjengelig som et supplement, er en vanlig ingrediens i multivitaminer og kan fås ved å spise grønne grønnsaker, ananas, appelsiner, bananer og asparges.
Niacin
Niacin, også kjent som vitamin B3, er ansvarlig for å bryte ned fett, proteiner og karbohydrater og konvertere dem til energi, ifølge Knittel. Lave nivåer av dette vitaminet har vært knyttet til depresjon og andre stemnings unormalt, delvis på grunn av niacin forhold til aminosyren tryptofan. Som en essensiell aminosyre, en av tryptofan roller er å produsere niacin, men det er også ansvarlig for å produsere serotonin, et signalstoff som stabiliserer humøret. Når tryptofan nivåene er lave, så er ofte observert hos personer med depresjon, er for mye av den eksisterende tryptofan dedikert til niacin produksjon, slik at serotonin produksjon neglisjert. Tilskudd med niacin fra multivitaminer, hele korn og innmat som nyre og lever kan bidra til å oppveie denne effekten
Vitamin D
Ifølge en studie publisert i spørsmålet om . The American Journal of Geriatric Psychiatry, vitamin D-mangel er assosiert med dårlig humør og kognitive prestasjoner blant eldre voksne. Helse og Fitness Times siterer en annen studie som antyder tilskudd med vitamin D kan være et effektivt alternativ behandling for periodisk affektiv lidelse, en type depresjon som påvirker lider i vintermånedene. Fisk er en god kosten kilde til vitamin D, og melk og frokostblandinger er ofte beriket med vitamin, selv om du ønsker å sjekke nøye etiketten for å være sikker.