Hvis du liker å spise rå mat som en saftig skive av middels sjeldne biff, så bør du vite om farene som dette kan utgjøre. Den rå mat som du spiser kan bare inneholde Escherichia coli (eller bare E. coli). Denne belastningen av bakterier lever i nedre tarmen, kjent som tarmfloraen, i kroppen og kan føre til at du magesmerter og problemer. Tilstedeværelsen av E. coli i kroppen kan føre til intestinal lidelser som diaré og gastroenteritt samt ekstra-tarm infeksjoner som urinveisinfeksjoner og meningtitis. I de mest alvorlige tilfeller kan føre til døden. Dette skjer hvis bakteriene unnslippe tarmen gjennom en perforering, som for eksempel et sår eller en kirurgisk feil, inn magen. Det er ikke at du må spise opp en hel masse E. coli til å føle deres effekter. Kun en liten mengde er nok til å få deg til å føle deg forferdelig. Du vil også finne det vanskelig å si om maten inneholder E. coli som det ikke slår sin smak bad.Since bakteriene er knapt synlig, kan du ha bare ende på dem i det siste. Du kan heller ikke være helt sikker på at du ikke har noen bor inni deg akkurat nå. Tross alt, er du omgitt av bakterier. Og forurensning og forurensning er reell. Kan du garantere at maten er alltid hygienisk behandlet før koking? Hvis du spiser ute ganske ofte, så er du definitivt større risiko for bakterier eller andre parasitter finner veien inn i body.So hva skjer hvis du har dem, og trenger å bli behandlet? Leger anbefaler vanligvis en behandling med antibiotika. Imidlertid kan en antibiotikabehandling ikke lenger være effektiv som de senere stammer av E. coli vise at de er raskt å anskaffe medikamentresistens. Studier nå evaluerer også vaksiner eller eventuelt andre legemidler for behandling. På den annen side, naturopathic leger anbefaler en kombinasjon av planteekstrakter, fiber, og probiotika for å hjelpe tarmen fjerne alle patogene mikroorganismer. Oppvarming dreper bakterier. Likevel, er maten beste tilberedt akkurat slik at det fortsatt beholder sin ernæring. Her er konkrete tips om hvordan du unngår E. Coli fra å komme inn i kroppen din: 1. Unngå å spise på steder som du vet ikke praktiserer god hygiene.2. Vask alltid hendene før du spiser og etter toalettbesøk eller diapering. Dette kan bidra til å forhindre mange bakterier eller parasitter infections.3. Hvis barna spiser kjøttdeig, bør det tilberedes fullt. 4. Unngå å spise egg som er rennende eller halv cooked.5. Alle rå frukt og grønnsaker må vaskes grundig før man spiser som salater.
