Cancer Diet – Inkluder Natural Foods
En kreft diett må ha naturlig, helst rå mat inkludert. Denne artikkelen forklarer hvorfor dette er så viktig, og foreslår måter å inkludere mer rå matvarer i kostholdet.
I alle kreft diett, er det mange faktorer som skal vurderes. Det ene er at det er ideelt at vi får våre næringsstoffer fra våre matvarer, og at disse matvarer er i så nær sin naturlige tilstand som mulig. Med det mener jeg mat som har minimum behandling.
Grunnen til dette er at uansett hvor flink våre forskere er det fortsatt mye de ikke har oppdaget om hvordan vitaminer og kroppen fungerer sammen. Hver dag hører vi at de har funnet enten en ny næringsstoff eller en annen faktor i hvordan kroppen assimilere næringsstoffer. Hvis vi spiser mat som er så nær til staten naturen produserer dem vi er mest sannsynlig å få de næringsstoffene vi trenger sammen med alle de andre faktorene kroppen trenger å bruke dem. Dette er avgjørende for enhver kreft diett.
Et lysende eksempel er jern. Kroppen trenger vitamin C for å assimilere jern. Men det er fortsatt jerntilskudd på markedet som ikke har vitamin C inkludert i deres blanding. Nå er persille en svært rik kilde til jern og, du gjettet det, er også full av vitamin C. For ytterligere å komplisere saken, er vitamin C varmepåvirkede og vannløselig, så matlaging, spesielt i væsker ødelegger det? Derav min påstand om at spise mat? i dette tilfellet persille? i sin naturlige tilstand er best. Selvfølgelig vant denne 抰 arbeid for alle matvarer? Poteter for eksempel? Men det er en god strategi for å huske på når du prøver å maksimere ernæring.
Den andre grunnen til å spise mat i så nær naturlig tilstand som mulig, er at matlaging ødelegger naturlige enzymer. Enzymer ikke bare spille en avgjørende rolle i fordøyelsen, og dermed påvirke kvaliteten av de næringsstoffene vi får fra maten vår, men noen enzymer, særlig bukspyttkjertelen enzymer, spille en direkte rolle i kampen mot kreft.
Så hvordan gjør vi med rå mat når du utformer en kreft diett?
Det åpenbare svaret er salater. Ved hjelp av et så bredt utvalg av salat grønnsaker og innlemme så mange forskjellige fargede salat grønnsaker, er en utmerket måte å øke inntaket av levende enzymer.
Men selv med varme måltider, mange rå grønnsaker kan legges som garnityr. Eg persille hakket opp over eggerøre. Urter rørte i en gryte etter varmen er slått av. Et par ringer av paprika på toppen av kokt fisk. Bruk frukt å kle opp en biff eller en steke. La fantasien gå! Se etter farge og variasjon, og du vil lett finne mange måter å inkludere rå matvarer.
Snacks er en annen måte å få rå grønnsaker i kosten. Klipp opp selleri og gulrøtter i en tommers /2 cm lengder. Selv brokkoli og blomkål er fin og crunchy som en snack. Hvis du må dyppe dem i noe prøve litt cottage cheese i stedet for et fett laden dukkert!
Ved å holde sinnet åpent og fantasi engasjert, du vil snart være å få mange flere rå matvarer i din daglige diett, gi deg selv og dine kjære et fortrinn i kreft bekjempelse innsatsen.
