A Mye har blitt sagt, og skrevet om fisk, fiskeolje kapsler, og Omega-3 fettsyrer når det gjelder hjertesykdom. Men de aldri slutter spørsmål er: hva er bedre for mitt hjerte, fisk eller fiskeolje kapsler? Kan jeg erstatte fisk med fiskeoljekapsler og få de samme helsemessige fordeler? Vel, her er svaret.
The American Heart Association og flere andre grupper anbefaler Omega-3 fettsyrer, hoved fett som finnes i fisk og fiskeolje kapsler, for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Imidlertid har det vært lite forskning på hvorvidt kroppen behandler fett fra fiskeolje kapsler og fisk på samme måte. For å undersøke saken, Dr. Harris, fra University of South Dakota og hans team hadde en gruppe på 11 kvinner spise to porsjoner med tunfisk eller laks hver uke, mens en annen gruppe på 12 kvinner tok samme mengde omega-3 fettsyrer, en estimerte 485 milligram daglig, i kapselform.
etter 16 uker hadde mengden av omega-3 fettsyrer i de røde blodcellene av kvinner i begge gruppene økt med 40 prosent til 50 prosent, mens omega -3S i plasma, den flytende delen av blodet, hadde steget med 60 prosent til 80 prosent.
Vi gikk inn i prosjektet forutsatt at fisken ville være bedre, basert på noen tidligere litteratur fra andre studier Dr. Harris indikert. Basert på dagens funn, det ikke gjøre noen forskjell om vi får våre omega 3 fettsyrer fra et konsentrat i en fiskeolje kapsel eller fisk de har samme effekt så langt som berikende våre vev med omega 3 fettsyrer.
Men Dr. Harris understreket at han vil oppfordre folk til å spise fisk i stedet for å stole på fiskeoljekapsler. Fisk bidrar proteiner, vitaminer og mineraler til vårt kosthold at fiskeoljekapsler ikke bringe.
Fordeler med Omega-3 fettsyrer for hjertet
Bedre hjerterytme
Ukontrollerte hjerterytme er ansvarlig for nesten halvparten av alle hjertedødelighet. Ved å påvirke den elektriske aktiviteten i hjertet, omega-3 fettsyrer fra fisk å opprettholde en stabil hjerterytme.
Bedre puls
Pulsen antall slag hjertet ditt pumper per minutt ved hvile. Hjertefrekvensen er lavere hos personer som er fysisk form og høyere i obese. Normal puls er mellom 60 og 80 slag per minutt og øker vanligvis med alderen. Forbruket av marine omega-3 fettsyrer er forbundet med å senke pulsen, en tilstand som reduserer sjansen for hjerteinfarkt.
Redusert blodpropp
Noen blodpropp er avgjørende for liv, men en overdreven tendens mot blodpropp øker risikoen for blokkerte arterier. Disse kan være dødelig når en blodpropp fullstendig lukker en blodåre i hjerte, lunge eller hjerne. Omega-3 fettsyrer fra fisk eller marine planter redusere blodplater klumper, forbedre blodsirkulasjonen, og lage røde blodlegemer mer fleksible slik at de passerer gjennom små blodkar lettere. Omega-3 fettsyrer ikke utgjør en alvorlig risiko for blodpropp med mindre en person bruker svært store mengder dem (omtrent 10 gram om dagen) eller allerede tar blodfortynnende (antikoagulanter) og forbruker store mengder omega-3 fettsyrer
Mindre betennelse
Selv om vi ikke kan merke det er lavt nivå betennelse i blodårene knyttet til hjertesykdom og nedsatt blodkar funksjon. Høye nivåer av proteinet CRP i blodet er knyttet til inflammasjon observert i hjertesykdom. Noen studier har rapportert at inntak av omega-3 fettsyrer reduserer CRP hos personer med hjertesykdom. Omega-3 fettsyrer er godt kjent for sine anti-inflammatorisk egenskaper.
Avsluttende tanker
Husk at selv om fisk og fiskeolje kapsler kan gi samme nytte så langt som Omega-3 fettsyrer er opptatt av, spise fisk vil bidra til mye mer enn bare omega-3 fettsyrer. Fisk, enten fersk, frossen eller hermetisert, vil gi deg jern, er nødvendig for å forhindre anemi; fosfor, som er nødvendig for hjerne; jod for skjoldbruskkjertelen; så vel som god kvalitet protein. Beste kilden til omega-3 fettsyrer fra fisk: laks, makrell, tunfisk, sardiner og ørret. Hvis du ikke har en hjertesykdom, 2 eller 3 porsjoner fisk i uken vil bidra med de nødvendige omega-3 fettsyrer, 2 gram i uken.
Hvis du allerede har hatt en kardiovaskulær episode, kan du legge til noen kapsler med fiskeolje til kosthold. Ikke overstige 1 gram om dagen av Omega-3 fettsyrer.
