Researchers Si inntak bør ikke være over RDA Anbefaling Revmatisme.
Vitamin C kan øke leddgikt Risiko
I studien sammenlignet forskerne effekten av åtte måneders eksponering for lav, middels eller høye doser av vitamin C i marsvin . Mennesker og marsvin er blant de få dyrene som ikke er i stand til å syntetisere vitamin C for seg selv.
Lav dose av vitamin C var mindre enn 3 milligram. Mediet dose (30 mg) var den menneskelige tilsvarende for å få 200 milligram av vitamin C fra å spise fem porsjoner med frukt og grønnsaker om dagen. Og den høye dosen var fem ganger høyere enn middels dose og var vist i en tidligere studie for å bremse utviklingen av artrose som er kirurgisk indusert beløp.