Fish, for det meste, blir sett på som at mat som er sunt for kropp og sjel. Det er en lav fett, høy protein mat og har et bredt spekter av helsemessige fordeler. Men all fisk ikke falle i den kategorien.
Fisk kan enten være en av de beste maten for deg eller skadelig for helsen din, avhengig av hvor den kommer fra. Det er en verden av forskjell mellom fisk som er fanget i naturen, farm-oppdrettet eller oppdrettsfisk. De vanligste oppdrettsfisk er: laks, tilapia, sea bass, steinbit og torsk
SOM BlackDoctor.org på Facebook.! Få din daglige medisin … for livet!
oppfôret tilapia har alltid vært en populær kilde for fisk, ikke bare fordi det er allment tilgjengelig i USA, men det er også veldig billig. Men før du lager på tilapia, kan det være lurt å vite om sin korrelasjon til betennelse. Ifølge nyere studier, kan spise gården reist tilapia forverre betennelse som kan føre til hjertesykdom, leddgikt, astma og en rekke andre alvorlige helseproblemer. Folk som tyr til å spise mer fisk som en måte å få sin dose av omega-3-fettsyrer og redusere risikoen for hjerteinfarkt kan være lurt å holde ut på tilapia. Faktisk har noen forskere funnet at den inflammatoriske potensialet av tilapia er langt større enn for en hamburger eller svinekjøtt bacon!
Angivelig, kylling avføring er en av de viktigste ingrediensene som går inn i gården fiskefôr. Ikke bare det, overføring av svin og and avfall til oppdrettsanlegg er også en svært vanlig praksis.
Farm-oppdrettet fisk har blitt funnet å ha høye konsentrasjoner av antibiotika og plantevernmidler. For å holde dem i live, gården eiere gi antibiotika til fisken for å holde unna sykdom. Farm-oppdrettet fisk er også behandlet med plantevernmidler for å bekjempe lakselus.
Farm-oppdrettet fisk har også lavere nivåer av sunne næringsstoffer. Mange av oss spiser fisk, i håp om å høste omega-3 fatty acid fordelene som følger med det. Men visste du at omega-3-fettsyrer som er funnet i oppdrettsfisk er mindre brukbare for kroppen vår i forhold til vill oppdrettet fisk? Oppdrettsfisk har også en lavere proteininnhold. Ikke bare det, fordi oppdrettsfisk som holdes i bur, de har tendens til å være fetere, og kan ha en høyere konsentrasjon av omega-6 fettsyrer. Problemet med å få for mye omega 3 og omega 6 fettsyrer er at de kan føre til betennelse i kroppen.
Dette er bare noen av farene som har vært knyttet tilbake til å spise oppdrettsfisk. Hva forteller dette oss? Den største lærdommen at vi kan få fra dette er at vi skal finne ut hvor fisken vår kommer fra. Ikke all fisk er skapt like, og trist å si, oppdrettsfisk, i stedet for å hjelpe oss, kan også skade oss.
Fisk kan være en utrolig helse-bygningen mat hvis du går med vill -caught fisk , som sockeye laks. Den er lastet med omega-3 fettsyrer EPA og DHA og har utrolig helsemessige fordeler.
Besøk BlackDoctor.org Mat senter for mer nyttige artikler og tips.
