Combining Sunn mat kan være nøkkelen, Studien viser Av Miranda Hitti
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.
18 april 2006 – Ny forskning knytter en middelhavsdiett rik på frukt, grønnsaker, fisk, belgfrukter, korn og olivenolje til en lavere risiko for Alzheimers sykdom
funnene, som ble publisert i begynnelsen av online tillegg av
Annals of Neurology
, kommer fra en studie av 2,258 eldre voksne i New York. Ved studiens start, deltakerne var i deres 70-tallet, i gjennomsnitt, og ingen hadde demens. Alzheimers sykdom er den vanligste formen for demens i eldre.
Deltakere tok en 61-punkt undersøkelse om maten de vanligvis spiste. De tok også et batteri av tester hvert 1,5 år i fire år til skjermen for Alzheimers. Disse testene dekket mentale ferdigheter inkludert hukommelse, språk og resonnement.
Deltakere ble ikke bedt om å endre sine matvaner. I løpet av studien, hadde konsernet 262 tilfeller av Alzheimers, med færre saker sett i deltakere på middelhavsstil dietter.
Lavere priser på Alzheimers sykdom
«Den viktigste funn studien er at høyere tilslutning til en middelhavsdiett type mat forbruk er assosiert med redusert risiko for å utvikle Alzheimers sykdom, «nevrolog Nikoloas Scarmeas, MD, forteller WebMD.
Scarmeas, som jobbet med studien, er en assistent professor i nevrologi ved New Yorks Columbia University Medical Center.
Basert på deltakernes mat undersøkelser, Scarmeas og kolleger ga hver deltaker en poengsum for tilslutning til en middelhavsstil diett. Poeng varierte fra 0-9, med høyere score som viser større tilslutning til en Middelhavsdietten.
Sammenlignet med de med lavest score, de med middels score var 15% mindre sannsynlighet for å ha blitt funnet å ha utviklet Alzheimers sykdom , og de med de høyeste poengsummene var 40% mindre sannsynlighet for å ha blitt funnet å ha Alzheimers sykdom.
Justering for alder, etnisitet, utdanning, genetiske faktorer knyttet til Alzheimers sykdom, og kaloriinntaket ikke endre resultater.
Hva spiste de?
Middelhavet diett inkludert høyt inntak av visse matvarer:
Frukt inkludert epler, appelsiner, appelsin eller grapefruktjuice, fersken, aprikoser, plommer og bananer
grønnsaker, inkludert tomater, brokkoli, kål, blomkål, rosenkål, rå eller kokte gulrøtter, mais, yams, spinat, grønne grønnsaker og gul squash
belgfrukter inkludert erter, lima bønner, linser og bønner
korn inkludert kalde frokostblandinger, hvit eller mørk brød, ris, pasta og poteter (bakt, stekt eller moste)
Enumettet fettsyrer, som finnes i olivenolje
middelhavs~~POS=TRUNC inneholder også moderate mengder fisk av alle typer, lavt inntak av kjøtt og fjærfe, lave til moderate mengder meieriprodukter, og en moderat mengde alkohol (vanligvis vin servert på måltider).
