Farene ved å spise GM mat, er så mye mer enn kjent.
Genmodifisert mat kan og i noen tilfeller gjør årsaker kreft, som påvist av vitenskapelige studier gjennomført i Russland bruker GM poteter. Resultatene av disse studiene ble holdt tilbake av Monsanto til Green Peace vunnet en rettssak som hadde resultatene publisert. Rotter matet disse potetene døde av magesykdommer blant andre sykdommer. I 2002 Monsanto kansellert sin forskning på potet genmanipulering. Var dette fordi sannheten hadde dukket opp?
Hvordan GM faktisk fungerer? Enkelt sagt, et gen fra enten en plante, dyr eller bakterier er innført til genet av anlegget blir endret. Problemet oppstår ved at det innsatte genet ikke er innelukket i en frakk, og kan derfor reagere forskjellig i hoveddelen av forbrukeren. Det sies at dette er raskt å spore hvordan plantene være kryss-avlet, i stedet for krysspollinering metode for gammel. Det er også sagt at dette er en presis teknologi, ikke sant, krever mer enn bare en bestemt del av DNA et gen, krever det også det som er kjent som en bryter for å slå på den ønskede genet.
Det krever seleksjonsmarkører for å skille mellom celler som anvendes og som ikke er. En vanlig brukt virus er blomkål mosaikkvirus, det er sagt at dette viruset er ikke skadelig for mennesker, og disse brukes av oss hele tiden. Men dette viruset genetiske materiale, er i en viral-kappeprotein og ikke fester seg til menneskets gener på grunn av dette belegget. Når disse gener benyttes i en genetisk modifikasjon, er det da naken eller udekket og kan feste seg til en human celle, infiserer cellen. Vi vet at genoverføring mellom ulike arter aldri skjer i naturen, men virus kan, etter å ha vert spesifikke evner, invadere en bestemt celle og få den til å kopiere viruset genetikk og protein strøk.
virus tilhører lignende grupper kan ha opp til 90% likhet genetisk, noe som betyr at hvis man av en bestemt gruppe er allerede til stede i et legeme, den andre kan formere seg så mye enklere. HIV, hepatitt B og blomkål mosaikk virus er av samme gruppe, og ingen tester har blitt gjennomført for å se hva som ville skje med HIV eller hepatitt B pasienter hvis de spiste GM-produkter modifisert med blomkål mosaikkvirus.
min forskning har vist at, hvis en liten del av det genetiske materialet av et virus går inn i en celle, vil det ikke infisere det, men hvis cellen har DNA av en lignende virus til angriperen, kan det utvikle seg til den delvise genet viruset . Eksempler på dette er Hong Kong influensa, en fugl virus som omdannes til et virus som kan smitte til mennesker, også spanskesyken som oppsto hos gris. Dette naturligvis kan skje fra GM mat, delvis genet introduksjon, ubeskyttet ved sin fulle DNA pluss strøk, kan mutere til å bli en annen spesifikk sykdom.
I stedet for å lete etter en kur for kreft, bør vi ikke være søker etter en årsak, ved å se inn i dette vitenskapelig fenomen, som kan være årsaken til økningen i krefttilfeller.
Antibiotikaresistens i mennesket, er økende på grunn av en lignende grunn. Virus som er innført fra genmanipulering, kan ha endrede seleksjonsmarkører som nå gjør dem motstandsdyktige mot et bestemt antibiotikum. Det gjør disse bakteriene i stand til å degradere antibiotika. Bakterier som normalt er drept av antibiotika blir mer motstandsdyktig og storfe som mates disse antibiotika er å hjelpe bakteriene for å utvikle en motstand. Dette problemet er allerede langt fremme uten å innføre GM planter. EU utfasing storfe feeds som inneholder antibiotika, og leger er blitt mer tilbakeholdne med å foreskrive dem for forkjølelse og røykkanaler for denne svært grunn.
Ved å forbruke flere GM mat dette problemet kan bli forverret. Hvis bakterier kan innlemme denne motstanden i sine gener, kan det lett sende dette videre til andre bakterier, og skaper behandling for alvorlige sykdommer vanskeligere, og en bakterie som utvikler en motstand mot ett antibiotikum vil lett bli resistent mot alle. Dette vil være et stort problem, og er muligens årsaken til en økning i alle autoimmune sykdommer som er rundt i dag.
Sette inn et gen inn i et annet DNA strengen er uspesifikke og kan skje i noen del av en streng, gi uforutsigbare resultater. Det er kjent at disse genet innføring i et tilsvarende anlegg kan ha forskjellige resultater, plante valg bare gjort på fysisk utseende og tilvekst. Hvor genet faktisk har sluttet er egentlig ikke kjent, og anlegget er valgt på likheten til ikke GM-anlegget. Hvordan kan vi som forbrukere vet at genet av anlegget ikke kommer til å infisere våre egne celler, dersom produsenten eller manipulator er ikke engang sikker på nå produsert avling?
Allergi vi lider av er spesifikke for en bestemt mat, det være seg fisk, nøtter, korn, bønner, egg eller melkeprodukter, for å nevne noen. Men hvis en plante har en fisk gen introdusert til det av GM, hvordan skal vi vite å unngå at mat på grunn av allergi vi lide? En frostsikker frukt kan ha en fisk gen i den, en soyabønne produkt nå motstandsdyktig mot «rund-up» kan ha en lignende gen innledning, eller kanskje en mutter gen til hvilke som allergiske. En allergisk reaksjon kan føre til et anafylaktisk sjokk eller død. Hvordan ville du vet at du er allergisk mot produktet uten å vite hva gener blitt introdusert?
Den menneskelige har manipulert planter ved krysspollinering å få en bedre produserende anlegg, raskere vekst, høy avkastning, blant annet slike forbedringer har de samtidig redusert plantene motstandskraft mot tørke, sykdommer og skadedyr-angrep. Selskaper har utviklet kjemiske produkter for å motvirke sykdom og skadedyr angrep, og det er disse selskapene som manipulerer de genbasseng av disse plantene for å gjøre dem igjen motstandsdyktig mot sykdom og skadedyr, eller så sier de. Dette har ikke blitt gjort på en naturlig måte og genmanipulering har gjort noe mer enn å understreke plantene enda mer. Disse innførte gener kan mutere til produktene kroppen har ikke møtt før, med ukjente resultater.
Hvor ofte har du hørt ordtaket maten smaker ikke det samme som år siden, frukt ikke så saftig, eller har mindre smak? GM er årsaken til dette, høyere produksjon i raskere tidsperioder har tatt naturens måte å utvikle denne smaken unna. Ernæringsmessige verdien av avlingen er også mindre, så mer trenger å bli konsumert for å møte de samme næringsverdi. Det er så mye mer bak GM-produkter som ikke blir tatt hensyn til. Cotton genmodifiserte introdusert til India med løfter om høy avkastning, mislyktes fordi anlegget ikke ble brukt til hvilke typer jordsmonn, klimatiske forhold og nedbør mottatt, resultatet, mer utgifter til gjødsel, vanning etc for å få tilsvarende gi resultater til bomull anlegg dyrkes det i år.
Har noen av disse punktene viser en fordel å bruke genmodifiserte avlinger? Jeg tror ikke det, og hvis regjeringene ikke kommer til å forby sin produksjon, i hvert fall har de produkter merket slik at forbrukeren har et valg som å visne de kjøper produktet eller ikke.