& nbsplectin matvarer withleafy greener, fisk, olivenolje, og animalsk protein, Personene ble også spurt totake «anti-aging» kosttilskudd inkludert polyphenol fromfish olje, druekjerneekstrakt og vitaminer.
Etter seks monthsunder deres nye dietter, bare 20 prosent fortsatt hadde endothelial dysfunksjon.
«Iam ikke sikker på at denne studien er en negativ kommentar på lektin, men det kan beanother tilslutning til middelhavs~~POS=TRUNC», sa William T. Abraham, MD, og professor i medisin, fysiologi og cellebiologi ved theOhio State University.
studiens forfattere føler thatdecreasing risikoen for hjertesykdommer kan være en enkel løsning for noen.
«enkel fjerning av» sunn » lektin-containingfoods, og ta noen billig kosttilskudd, kan gjenopprette endothelialfunction til det normale, noe som igjen kan reversere høyt blodtrykk, diabetes og fedme, «sier hovedforfatter Steven R. Gundry, MD, føre authorand medisinsk direktør i International Hjerte & Lung Institute ved thecenter for Restorative Medicine i Palm Springs, California i en pressemelding.
Dr.Abraham enig i at endring i kostholdet kan bidra til å redusere en persons risiko for gettingendothelia dysfunksjon.
«Etter en enkelt høy fatmeal (for eksempel en cheeseburger og pommes frites), blodårer som normallydilate i respons til en standard stimulans unormalt constrict,» Abrahamsaid.
Unngå HealthyNutrients?
Denne studien setter spørsmålstegn fordelene med adiet høy i lektiner, men det er ikke den eneste grunnen til forsiktighet againstexcessive bruk av «sunn» næringsstoffer.
I november 2012, US Food and DrugAdministration rapportert at 13deaths hadde vært knyttet til 5-Hour Energy. Selv om energidrikk containsa mye skadelige ingredienser, er det også rik på vitamin B12, kanskje toorich
Når tatt i overkant, vitamin B12, folsyre, andniacin -. Alle funnet i 5-Hour Energy – kan bidra toserious sykdommer som levertoksisitet og nevrologiske problems.Vitamin B er en nødvendig del av et sunt kosthold, men inntak av for muchthrough kosttilskudd kan ha en negativ effekt.
et lignende problem har vært forbundet med hypertensionand hermetisert grønnsaker .
«Noen ganger kan hermetiske grønnsaker har halvparten ofthe anbefalte daglige mengden av natrium,» Alissa Rumsey, RD, ofthe NewYork-Presbyterian Hospital Weill Cornell Medical Center, toldEveryday Helse fjor. «Velg ingen salt økende eller lav-natrium versions.Certain grønnsaker, inkludert mais og erter kan også skylles å vaske awaysome av overflødig salt.»
Selv om du ikke bør nødvendigvis avoidfoods høy i lektin , vitamin B, eller grønnsaker høy i natrium, overdreven intakeof dem ikke anbefales heller. Avhengig av din diett og riskfactors, for mye av en god ting kan være dårlig.
