Hvor ofte har du inkluderer rødbeter i kostholdet ditt? Vel, hvis du ikke husker når du spiste denne lilla-rød rot den siste tiden, må du begynne å konsumere det på grunn av sine mange helsefordeler. Fra å holde blodsukkernivået i kontroll for å forbedre din seksuelle utholdenhet, er denne grønn en godt kjent motgift for anemi i mange indiske husholdninger. I tillegg til å fungere som et naturlig mat farge, kan det inntas i form av salat, juice eller halwa. Og fremfor alt, det er 11 grunner til hvorfor du bør inkludere rødbeter i kostholdet ditt.
# 1 Senker blodtrykket nivåer
Rødbeter er en stor kilde til nitrater, som når forbrukes, omdannes til nitritt og en gass kalt nitrogenoksider. Begge disse komponentene bidrar til å utvide blodårene og senker blodtrykket.
Forskerne fant også at det å ha bare rundt 500 gram rødbeter hver dag reduserer en persons blodtrykk i ca seks timer. (1) Les enkle tips for å inkludere rødbeter i kostholdet ditt.
# 2 Reduserer «dårlig» kolesterol og forhindre plakk dannelse
Rødbeter er kjent for å inneholde store mengder løselige fibre, flavanoids og betacyanin. Betacyanin er sammensatt som gir rødbete sin lilla-rød farge og er også en kraftig antioksidant. (1) Den bidrar til å redusere oksidasjon av LDL-kolesterol og ikke tillater den å avsette seg på veggene av arterien. Dette beskytter hjertet mot potensielle hjerteinfarkt og hjerneslag reduserer behovet for medisinering.
# 3 God for gravide kvinner og ufødte barn
En annen fantastisk kvalitet på rot er at den har en rikelig tilførsel av folsyre. Folsyre er viktig for gravide mødre og ufødte barn fordi det er en viktig komponent for riktig dannelsen av det ufødte barnets ryggmarg, og kan beskytte barnet mot forhold som ryggmargsbrokk (er en medfødt lidelse der barnets ryggmarg ikke danne helt og i de fleste tilfeller ser ut som det har blitt delt i to på bunnen). Rødbeter gir også mødre-å-være som ekstra energi boost nødvendig under svangerskapet. Les mer om hvorfor kvinner trenger folsyre under svangerskapet.
# 4 Beats osteoporose
Rødbeter er fullpakket med mineral silika, en viktig komponent for kroppen å bruke kalsium effektivt. Siden kalsium gjør opp våre bein og tenner, å ha et glass rødbete juice om dagen kan bidra til å holde tilstander som osteoporose og benskjørhet i sjakk. Her er hvordan du kan forebygge osteoporose.
# 5 Holder diabetes under innsjekk
Folk som lider av diabetes kan oppfylle sine søte craving ved å legge litt rødbeter i kostholdet. Å være et medium glykemisk indeks grønnsak (betyr det frigjør sukker veldig sakte inn i blodet), hjelpemidler det å opprettholde blodsukkernivået lavt mens satiating sukker craving. (2) Dessuten er dette vegetabilsk lav i kalorier og fett-fri og er et perfekt grønnsak for diabetikere.
# 6 Behandler anemi
Det er en vanlig myte at fordi rødbeter er rødlig i farge, erstatter det tapte blodet og er derfor godt å behandle anemi. Selv om dette kan høres litt opprørende for mange, det er en delvis sannhet gjemt i myten. Rødbeter inneholder mye jern. Jern hjelper i dannelsen av hemagglutinin, som er en del av blodet som bidrar til transport oksygen og næringsstoffer til ulike deler av kroppen. Det er jerninnholdet og ikke den farge som bidrar til å behandle anemi. Les om fem matvarer du bør unngå hvis du har blodmangel.
# 7 Hjelper lindre trøtthet
En studie presentert på den amerikanske Diabetikere foreningens konferanse uttalte at rødbeter bidrar til å øke en persons energi. De sa at på grunn av dens nitratinnholdet det hjalp strekke arteriene for derved å hjelpe i riktig transport av oksygen til ulike deler av kroppen, å øke en persons energi. En annen teori var at fordi roten er en rik kilde til jern, det hjelper på å forbedre en persons utholdenhet. (3) Uansett kilde, kan en pick-me-up på slutten av en slitsom dag være akkurat hva man trenger.
# 8 Forbedrer seksuell helse og utholdenhet
Også kjent som » naturlig Viagra «, har rødbeter blitt brukt i en rekke gamle skikker for å øke ens seksuelle helse. Siden grønnsak er en rik kilde til nitrater det hjelper utgivelsen nitrogenoksid i kroppen, utvide blodårene, og øker blodtilførselen til kjønnsorganene – en mekanisme som legemidler som Viagra søker å gjenskape. En annen faktor er at rødbeter inneholder en masse av bor, en kjemisk forbindelse som er viktig for produksjon av det humane kjønnshormonet. Så neste gang, grøft blå pillen og har noen rødbete juice i stedet. Her er 8 seksuell utholdenhet forsterke tips du ikke bør gå glipp av!
# 9 Beskytter deg mot kreft
betacyanin innholdet i rødbeter har en annen meget viktig funksjon. I en studie utført ved Howard University, Washington DC, ble det funnet at betacyanin hjalp bremse veksten av tumorer med 12,5 prosent hos pasienter med brystkreft og prostatakreft. (4) Denne effekten bidrar ikke bare i diagnostikk og behandling av kreft, men det hjelper også kreft overlevende forbli kreft-fri lenger.
# 10 Beats forstoppelse
På grunn av sin høye løselig fiber innhold fungerer rødbeter som en stor avføringsmiddel. Det hjelper i regularizing din avføring av nedtoningen avføring. Den renser også kolon og spyler ut giftstoffer fra magen. Her er noen hjemme rettsmidler for å avlaste forstoppelse.
# 11 Øker hjernekraft
En studie gjort ved University of Exeter, Storbritannia, viste at å drikke rødbete juice kan øke en persons utholdenhet med 16 prosent, på grunn av dens nitratinnholdet. Kjent for å øke oksygenopptaket i kroppen, fant studien også at på grunn av denne ene faktoren, kan det også bidra i riktig funksjon av hjernen og slo utbruddet av demens. (5) Det har også blitt sett på som nitrat når konvertert til nitritt hjelper i bedre overføring av nerveimpulser, noe som gjør hjernen fungerer bedre. Les om hvordan du kan holde hjernen din i form med 10 interessante og enkle måter.
For flere artikler om sunn mat, sjekk ut vår sunn mat siden. For daglige gratis helse tips, meld deg på vårt nyhetsbrev
Referanser:.
Lind, N. G. (2011). Dietary nitrater, nitritter, og hjerte- og karsykdommer.
Nåværende aterosklerose rapporter
,
13 plakater (6), 484-492
Murthy, K. N. C Manchali, S. (2012). Anti-diabetiske potensialer av røde bete pigmenter og andre bestanddeler. I
Red Beet Bioteknologi product: (s. 155-174). Springer US
Wootton Skjegg, P. C., Ryan, L. (2011). En rødbete juice shot er en betydelig og praktisk kilde til biotilgjengelige antioksidanter.
Journal av funksjonell mat
,
3 plakater (4), 329-334.
J Kapadia, G., A Azuine, M., Subba Rao, G., Arai, T., Iida, A., Tokuda, H. (2011). Cytotoksisk effekt av rødbeter (Beta vulgaris L.) ekstrakt sammenlignet med doxorubicin (adriamycin) i den humane prostata (PC-3) og bryst (MCF-7) kreftcellelinjer.
kreftlegemidler i Medicinal Chemistry (tidligere Nåværende medisinsk kjemi-kreftlegemidler)
,
11 plakater (3), 280-284.Georgiev, VG, Weber, J., Kneschke , EM, Denev, PN, Bley, T., Pavlov, A. I. (2010). Antioksidantaktivitet og fenoliske innhold av betalain ekstrakter fra intakte planter og hårete rot kulturer av den røde rødbeter Beta vulgaris cv. Detroit mørk rød
Georgiev, V. G., Weber, J., Kneschke, E. M., Denev, P. N., Bley, T., Pavlov, A. I. (2010). Antioksidantaktivitet og fenoliske innhold av betalain ekstrakter fra intakte planter og hårete rot kulturer av den røde rødbeter Beta vulgaris cv. Detroit mørk rød.
Plant matvarer for human ernæring
,
65 plakater (2), 105-111.
