Hvis du er diagnostisert med høyt blodtrykk, vil legen din sannsynligvis be deg om å redusere saltinntaket. Det er et faktum at høye saltnivåer i mat kan føre til høyt blodtrykk å forverres betydelig. Kutte ned salt kan virke som en forferdelig resept for mange. De er redd for at en lav natrium diett er lik smakløst, smakløs mat. Det er ikke nødvendigvis sant. Det er fullt mulig å redusere saltinntaket og nyte velsmakende mat også. Her er noen ideer du kan prøve ut. * Første ting først – unngå disse kaliumklorid salterstatninger. Hvorfor? Fordi de kan føre til en farlig økning i nivåer av kalium i kroppen og føre til mange problemer, inkludert hjerterytmeforstyrrelser. * Har du lagt merke til når du er fristet til å legge mer salt til maten? Det er når maten ser ut til å være blid eller på annen måte smakløst. Unngå dette problemet helt. Sikre at maten ser innbydende ut og har tilstrekkelig variasjon, inkludert farger og teksturer. På den måten er du mindre sannsynlig å impulsivt legge ekstra salt. * Salt er lagt til hermetiske grønnsaker under behandlingen. Hvis du bruker hermetiske grønnsaker, vask dem godt med vann for å fjerne salt. Der det er mulig, bruke friske grønnsaker. * Spiser du mye stivelsesrik mat som pasta som skal bruke pålegg? Det er lett å ikke legge til salt til dem fordi de pålegg legge smak til maten og mangel på salt vil ikke være merkbar i det hele tatt. * Ikke la saltbøsse på bordet. Bruk sitronsaft som en erstatning. Bruk den på en rekke matvarer for å legge til smakstilsetning. * Bruk frukter som ananas og mandariner å krydre kylling, i stedet for å legge ekstra salt. * Spis et balansert kosthold, og streber etter balanse i saltinntaket også. For eksempel, hvis du nyte en relativt høy salt måltid til middag, holde frokost og lunsj lavt saltinnhold. * Prøv marinering av kjøtt i vin. Du kan også legge vin til supper og andre matvarer. Under matlaging, vil alkohol fordampe, men vin vil forbedre smaken. Dette er et flott alternativ for å redusere natrium inntaket. * Substitute salt med rød pepper, grønn pepper og paprika å legge smakstilsetning. * Når du kjøper mat, lese etikettene nøye. Husk å velge bare lav-natrium matvarer. Og vær forsiktig med tilsetningsstoffer som kan øke natriuminnholdet. * Prøv appelsinjuice for marinering av kjøtt og fjærkre. Du kan bruke sitronsaft også. * Hvitløk salt og løk salt er bare salt med smaks lagt til. Unngå dem. Bruk fersk løk eller hvitløk som smakstilsetning. * Prøv ut disse blandinger av urter og krydder som smakstilsetning. Mange av dem er salt gratis (husk å sjekke.) Du kan også kjøpe mange typer frukt skreller, urter og krydder. Eksperimentere og finne ut hva som fungerer best for deg. Bruk noen av disse alternativene for å lage en svært velsmakende, men lav natrium diett. Å gjøre disse endringene vil gå en lang vei å kontrollere høyt blodtrykk.
