Hvis du har Strawberry Allergy så du lider av allergi Type 1 hva kalles også kontakt allergier. En eller flere av de tusenvis av proteiner som finnes i jordbær bevirker den allergiske reaksjon på jordbær. Hvorfor immunsystemet vurdere noen proteiner skadelig for kroppen er ukjent og flere studier er needed.Scientist ved Lunds Universitet i Sverige har identifisert et protein som antas å forårsake de fleste allergiske reaksjoner på jordbær. Dette protein er meget lik den allergifremkallende protein som finnes i bjørkepollen. Personer som er allergiske mot bjørkepollen kan ha en kryssallergi reaksjon på noen bær, frukt og noen vegetables.Researchers har funnet at proteinet som forårsaket den allergiske reaksjonen er ikke funnet i den hvite jordbær. Dette proteinet synes å være knyttet en eller annen måte til den røde fargen på den røde jordbær. Flere dyrkere er for tiden prøver å utvikle en genetisk rekke allergifrie jordbær for kommersiell use.During en allergi angrep immunsystem produkter antistoff (IgE) som svar på proteiner som finnes i mat. Antistoffene i sin tur føre til at cellene i menneskekroppen til produkt histamin og andre kjemikalier, som forårsaker allergiske symptomer. Immunsystemet kan slippe histaminer hvor som helst i pasientens body.Which del av kroppen histaminer er utgitt i bestemmer hvilken type allergisk reaksjon som du vil ha. Hvis histaminer er utgivelsen i huden da lokalisert hevelse, kløe eller elveblest forekomme. Hvis histaminer er frigjørelse i magen og deretter kvalme og kramper kan forekomme. Dersom utgivelsen av histaminer skjer i lungene da bronkial spasmer, kan tungpustethet og pustevansker bli resultatet. Hvis histamin frigjøres til blodet da anafylaktisk sjokk og død kan occur.Currently det er ingen kur for jordbær allergi og unngåelse er den eneste løsningen på problemet. Ingen mater hva slags allergi du lider av deres er en god sjanse for at du kan finne lindring fra allergisymptomer. Felles Vitaminer og over skranke produkter kan hjelpe med allergi symptomer som vitamin A, vitamin B, vitamin C, betakaroten, vitamin E.Vitamin A er en kjent antioksidant og kan hjelpe kroppen i helbredelsesprosessen. Vitamin A er lagret i leveren og fett cellene i menneskekroppen, og kan nå giftige nivåer. IKKE ta mer enn anbefalt dose av vitamin A.Up til en tredjedel av eldre mennesker ikke lenger kan absorbere Vitamin B fra maten. Vitamin B er nødvendig for å danne røde blodlegemer og holde nervene healthy.Vitamin C er naturens beskyttende næringsstoffer, avgjørende for å forsvare kroppen mot forurensning og smitte og forbedrer organer immunsystem. Betakaroten beskytter slimhinner i munn, nese, hals og lunger. Den beskytter også Vitamin C mot oksidering, noe som gjør det mulig å utføre på optimal effektivitet. Vitamin E beskytter lungevev fra inhalert forurensninger og hjelpemidler i funksjon av immun system.If du er allergisk mot jordbær da finne en god helsepersonell før du starter noen form for hjemme treatment.Always konsultere legen din før du bruker denne informasjonen. denne artikkelen er ernæringsmessig i naturen og er ikke tolkes som medisinske råd.