Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) til rundt 350 millioner over hele verden led av diabetes i 2014. I all sannsynlighet, vil dette tallet være vitne til en oppadgående trend. Den eksakte årsaken til diabetes er ukjent, men det er mer sannsynlig en blanding av genetisk sminke, livsstil og familiens historie. I dette tilfellet kan en god og godt balansert kosthold gå en lang vei.
Så diabetikere har noen veldig viktige valg å gjøre når det gjelder å planlegge sine måltider. De trenger å unngå matvarer som kan spike blodsukkeret, unngå fet mat, inkluderer høy-fiber mat og alt dette samtidig beholde sin sult i sjakk.
(
Kan din diett alene reversere diabetes
)
Ifølge en ny studie som ble publisert i tidsskriftet «Diabetologia «, spise frokost som er høy på energi og middag som er lav på energi kan bidra til å forbedre blodsukkernivået for dem som lider av type 2 diabetes. «Høy energiinntaket til frokost er forbundet med betydelig reduksjon i samlede post-måltid glukosenivåene hos diabetespasienter over hele dagen,» sier professor Daniela Jakubowicz fra Tel Aviv University i Israel.
(
10 sunt snacks for personer med diabetes
)
Mye tyder på at det å planlegge kostholdet på denne måten kan bidra til å optimalisere metabolsk kontroll og hindre enhver form for komplikasjoner som kommer med type 2 diabetes. Studien ble gjennomført med 18 deltakere – 8 menn og 10 kvinner, som alle ble lider av type 2 diabetes for mindre enn 10 år. De var i 30 til 70 år aldersgruppe.
De sammenlignet resultatene med høy energi frokost med lavt energiforbruk middag (B diett) med lav energi frokost og høy energi middag diett (D diett). Til tross for de som inneholdt den samme totale energi og samme kalorier i løpet av lunsj dietter, lunsj i B diett resulterte i lavere blodglukose (21-25 prosent) og høyere insulin (med 23 prosent) i forhold til lunsj i D dietten.
«Anbefale en høyere energimengde ved frokost, når betacellerespons og insulin-mediert muskel glukoseopptak er på optimalt nivå, synes en tilstrekkelig strategi for å redusere post-måltid glukose toppene i pasienter med type 2 diabetes,» sa Jakubowicz .
(
6 naturlig rettsmidler for diabetes
)
en annen studie som dukket opp i samme tidsskrift en stund siden utforsket forholdet mellom kosthold og diabetes, og foreslo at for pasienter som lider av type 2 diabetes, spise en større frokost og lunsj kan være mer gunstig enn seks mindre måltider. Så både studiene synes å peke mot samme retning -. To store måltider (frokost og lunsj) og en lett middag er mer egnet for pasienter med type 2 diabetes
Med innspill fra IANS
