Folk som spiste på Cafe Pinot mellom 25 november og 4 desember oppfordres til å få medisinsk behandling
Av Amanda Covarrubias og Rong-Gong Lin II
Times ansatte forfattere.
10 desember 2005
Los Angeles helsemyndigheter sa fredag at de etterforsker en ny mistenkt hepatitt A utbrudd på Cafe Pinot, en av Los Angeles «topprestauranter.
Fire ansatte i restauranten på Central Library har blitt syk i de siste ukene, spørre fylket Department of Health Services oppfordre restaurant lånetakerne som spiste der mellom 25 november og 4 desember å kontakte lege for injeksjoner av antistoffer for å hindre smitte.
Los Angeles har sett en økning i hepatitt A tilfeller siden august.
Tjenestemenn har knyttet noen av sakene til forurenset salat. I forrige uke fylket oppfordret innbyggerne til å rengjøre selv pre-vasket salat.
Men tjenestemenn fortsatt prøver å finne ut nøyaktig hva som forårsaket utbruddet på Cafe Pinot, sier Dr. Jonathan Fielding, offentlig helsedirektør for Los Angeles County.
«det er ingenting på dette punktet som tyder på restauranten er ansvarlig for dette,» sa han. «Vi vet ikke om det var produsere eller håndvask teknikk eller hva. Noe kunne ha forårsaket det. «
Fielding, som sa at han har spist på Cafe Pinot, sa han fant ingen grunn til å lukke restaurant, og legger til at han ville gjerne spise det igjen.
» Jeg ville ikke nøl med å spise det, «sa han. «Folk har en rekke valg i restauranter, men jeg vil anbefale ikke å slå det av noen lister. Jeg ser ikke noen grunn til å unngå det. «
Oppskalere Cafe Pinot er en av flere sentrale restauranter som eies av tyskfødte, fransk-utdannet kokk Joachim Splichal. Hans andre inkluderer Patina og Kendall Brasserie i Los Angeles musikksenter.
En talskvinne for Cafe Pinot kunne ikke nås for kommentar, men Fielding sa restauranten har vært samarbeidsvillig.
Siden september, minst 60 personer har blitt syke av hepatitt A i Los Angeles County. Utbruddet kommer etter flere år med fallende tilfeller.
To tidligere utbrudd skjedde i september og oktober. Den første hendelsen fant sted på en uidentifisert sentrum av Los Angeles restaurant og berørte 13 personer. Sistnevnte sto opp fra en hendelse forsynt av en Hollywood-selskap, der 19 ble syke. De øvrige sakene ble spredt.
Tjenestemenn hadde observert en økning i hepatitt A i hjemløse pasienter i sentrum av Los Angeles sent i fjor sommer, men disse tallene ser ut til å slippe. Fylkets hepatitt A priser hadde vært fallende siden 1999, da helsemyndigheter begynte å gi råd om at barn skal vaksineres mot sykdommen.
Fielding sa tjenestemenn lært av utbruddet torsdag når restauranten informert dem om at en ansatt hadde kontrakt sykdommen.
Videre sjekker avslørt at tre andre ansatte har symptomer forenlig med hepatitt A.
restauranten reeducating ansatte om sykdommen og viktigheten av å vaske hendene.
fredagens kunngjøring fanget noen som har beskyttet Cafe Pinot av vakt.
Når fortalte om helse advarsel, Imran Hayat umiddelbart trukket ut sin Blackberry og bladde noen taster. Den 28 år gamle eiendomsprosedyreadvokat pustet lettet ut etter å finne ut at han hadde sist spist det godt før utbruddet.
Hepatitt A er forårsaket av et virus og spres ved nær kontakt med noen som har det, eller ved å spise mat eller drikke væske forurenset av viruset. Symptomene inkluderer feber, frysninger, smerter, tretthet, kvalme, oppkast, magekramper, mørk urin og gulsott.
Centers for Disease Control and Prevention rapporterte 7,653 akutte tilfeller i USA i 2003, det siste året det foreligger tall er tilgjengelig. De fleste smittede personer gjenopprette med medisinsk behandling, men hepatitt A dreper rundt 100 hvert år på landsbasis.
Utbrudd er vanskelige å spore fordi sykdommen har to til åtte ukers inkubasjonstid.
Beskyttere av Cafe Pinot under 10 dager av den mistenkte utbrudd bør, hvis de ikke tidligere har blitt vaksinert mot hepatitt A, få bilder av immunglobulin fra sine leger, sa helsemyndigheter.
Fylkeskommunen vil også tilby immunglobulin skudd på Central Health Clinic på 241 N. Figueroa St. fra 9 am til 13:00 i dag og søndag.
lånetakerne er oppfordret til å motta skuddet senest to uker etter mulig eksponering.
Fielding sa det er ikke en dårlig idé for alle voksne til å vurdere å få vaksinert mot hepatitt A, som hindrer sykdommen.
«i det siste, har det ikke vært rutine for å bli vaksinert. På nasjonalt nivå, er det bare å bli rutine for spedbarn, «sa han. «Men de bør snakke med sine [medisinsk] leverandører om å bli vaksinert.»