Minne har vist seg å bli svekket ved midnatt snacks – som også kan negativt påvirke læring og hjernefysiologi. I en studie utført på mus, fant forskerne ut at å spise i løpet av typiske sovende timer endrer hjernen fysiologi. Videre fører det til en mangel på den type læring og hukommelse kontrollert av hippocampus.
Førsteforfatter Dawn Loh sa: «Vi har gitt den første bevis for at du tar regelmessige måltider til feil tid av dagen har vidt nådde effekter for læring og hukommelse. Siden mange mennesker finner seg jobber eller spiller til tider når de normalt ville være sover, er det viktig å vite at dette kan kjedelig noen av funksjonene i hjernen. «
Selv om funnene er avdekket hos mus har de ikke blitt bekreftet i mennesker som av ennå, men forskerne peker på det faktum at skiftarbeidere utføre dårligere på kognitive funksjonstester, noe som betyr at deres funn kan holde sannheten hos mennesker.
forskerne har også funnet ut at noen lært atferd er mer utsatt enn andre. Mus som ble kontinuerlig matet under sover timer hadde store vanskeligheter med å gjenkjenne gjenstander de en gang var kjent med. Langtidshukommelsen og evnen til å gjenkjenne nye objekter blir styrt av hippocampus.
Professor Christopher Colwell fra Institutt for psykiatri og Biobehavioral vitenskap ved UCLA til, «Moderne tidsplaner kan lede oss til å spise døgnet rundt, så det er viktig å forstå hvordan tidsberegningen av mat kan påvirke cogitation. For første gang, har vi vist at ganske enkelt å justere tiden når maten er gjort tilgjengelig endrer den molekylære klokken i hippocampus, og kan endre den kognitive ytelse hos mus «. Bortsett fra å påvirke læring, spise sent på kvelden forstyrrer også søvnmønster. Forskerne fant at en natt med å spise kan føre til tap av en hel normal dag /natt forskjell i forhold til mengden av søvn. Å spise om natten fragmenter søvn, forårsaker mus å lur mer utover dagen for å fange opp for tapt søvn.
For nå, kan det være lurt å holde spise under normale våkne timer og holde ut på de kvelds snacks hvis du ønsker å opprettholde dine læreevne.
rolle hippocampus i minnet og romlig navigasjon
som nevnt, spiller hippocampus en rolle i hukommelse og romlig navigasjon, også kjent som en anerkjennelse minne . Anerkjennelse minne består av to prosesser:. Første er erkjennelsen av noe gjennom levende detaljer i den innledende møtet og andre er fortrolighet, som er den følelsen av tidligere møter som noe
Hovedforfatter av studien Maxwell Merkow sa: «det har vært en langvarig debatt innen anerkjennelse minne om hvordan menneske hippocampus bidrar til vår evne til å gjenkjenne. En del av den vitenskapelige litteraturen hevder at nevrale aktiviteten i hippocampus bidrar bare til erindring, mens noen mener hippocampus aktivitet støtter både erindring og fortrolighet. Vår studie forsøkte å komme til bunns i dette. «
Forskerne ønsket å avdekke hvilken rolle hippocampus i anerkjennelse og fortrolighet, slik at de spores nevrale aktiviteten på 66 pasienter som gjennomgår testing for epilepsi. De gjennomførte minne spill og funnet ut at når pasienter korrekt identifisert et ord, økt hippocampus aktivitet. Lavere aktivitet ble sett når pasienter ikke klarte å huske ordet eller når de så et nytt ord.
Merkow konkluderte: «Dette arbeidet tar for seg spørsmålet om hvor i hjernen anerkjennelse foregår direkte. Vi trenger nå å fokusere vår innsats på hvordan disse prosessene skje. «
