Spørsmål Book Heather
jeg gjøre mye bedre uten rødt kjøtt, men av og til bukke under for en burger eller biff-bare å betale for det i flere dager senere. Er det mulig at i tillegg til IBS triggeing egenskaper, kan jeg være allergisk eller intolerant til en av komponentene i rødt kjøtt? Jeg spurte en annen ekspert på allergier, og han sa at det var noe slikt, avhengig av hvor mye det noen ganger gir meg annet enn mage symptomer som nysing, halsbrann, kvalme. Takk!
Svar
Hi Bud – Ja, det er mulig å være allergisk mot omtrent alt, og absolutt til noe mat. Nysing, elveblest, utslett, etc. samt GI uro kan alle kommer fra matallergier. Matallergier vanligvis stammer fra protein komponent, og det er rikelig med protein i biff.
Rødt kjøtt er definitivt en stor IBS trigger, og det høres ut som det er opprørende kroppen på andre måter. Se om føler bedre stikker til hvitt skinn fjørfe, sjømat, eggehviter, eller veggie proteiner.
Best, etter Heather
